男女進入青春期之後，第二性徵會開始發育，女生乳房開始發育、生理期報到，男性則是開始長喉結、變聲、身材變壯碩等。正常男性也會出現「暫時性乳房發育」，但多會自行消退，排除基因、疾病(女性化乳房)問題，男性乳房異常腫大也和飲食有很大的關聯性！
根據《The Science of Eating》的報導，以下食物是會刺激男性胸部發育：
■高油高糖食物
含有飽和脂肪較多的食物或是高油高糖飲食，容易導致肥胖，在乳房組織堆積過多脂肪，造成乳房外觀上看起來增大。因此應盡量避免這類加工食品。
■大豆
根據《蘋果日報》的報導，中國一名40多歲的男子(老劉)兩年內胸部迅速發育，一開始只以為是單純變胖所致，沒想到胸部一路長到D罩杯，經過醫院檢查才知道，原來是攝取過多雌激素所導致。
由於老劉平時喜歡喝豆漿，把豆漿當水喝，大豆含有高濃度的大豆異黃酮，類似女性雌激素，男性攝取過多恐會刺激乳房發育，干擾荷爾蒙、導致激素失衡。另外像是豆漿、豆腐或是以豆製品製成的產品，應避免食用過度。
預防男性女性化乳房 飲食是關鍵
治療男性「女性化乳房」主要方式為調整飲食，除了應盡量避免上述食物之外，目前因台灣人飲食逐漸西化，多以攝取「酸性食物」為主，建議可以調整成攝取70%的鹼性食物、30%酸性食物。
常見酸性食物
- 肉類(特別是施打過荷爾蒙)
- 蘋果
- 蘿蔔
- 櫻桃
- 黃瓜
- 茄子
- 雞蛋
- 大蒜
- 豆類
- 綠豆
- 燕麥
- 橄欖
- 番茄
- 白米
- 全穀類
- 山藥
常見鹼性食物
- 蘆筍
- 甜菜
- 椰子
- 檸檬汁
- 碗豆
- 芝麻
- 菠菜
- 亞麻種子
- 茴香籽
女性靠喝豆漿豐胸？
至於想靠喝豆漿豐胸的女性則需特別注意，女性本身就會分泌許多雌激素，一旦額外攝取過多雌激素，可能會導致乳腺增生、胸部腫脹，嚴重可能會產生胸部腫塊，增加罹患乳腺癌、子宮內膜或是子宮肌瘤等疾病。
建議平時應適量飲用即可，避免攝取過量。
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參考資料蘋果日報