(男女進補,需求各有不同「男不離韭,女不離藕」,意指韭菜補虛益陽、散癖解毒,能振奮陽氣,適合男性食用;蓮藕能除煩、解渴、止血,女性多食有益,且生吃熟食功效互異。)
每日健康/陳峙嘉(雅丰唯心中醫診所院長)
為何民間有「男怕西瓜,女怕梨」之說?
身體虛弱時,不宜吃寒性食物「男怕西瓜,女怕梨」,意指男女在行過房事後,男性不應該吃西瓜,女性要避免吃梨,同時也指出病患不可以吃這2樣性寒食物。
因為房事過程中大量消耗體力,根據中醫「腎藏精」的理論,之後最好能攝取補腎益精的食物,而非寒涼之物。
清代張璐的《本經逢源》記載:「西瓜能引心包之熱,從小腸、膀胱下泄。能解太陽中暍(夏季傷暑病,中暑)及熱病大渴,故有天生白虎湯之稱。」西瓜味甘、性寒,具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩、清肺利咽喉、解酒毒之效。
梨味甘、性寒,能清熱瀉火、生津止渴、養陰潤肺、化痰止咳。這2種水果不僅皆非補益食物,反有瀉下的作用,脾胃虛寒者應盡量避免食用。
「男不離韭,女不離藕」的養生之道為何?
男女進補,需求各有不同「男不離韭,女不離藕」,意指韭菜補虛益陽、散癖解毒,能振奮陽氣,適合男性食用;蓮藕能除煩、解渴、止血,女性多食有益,且生吃熟食功效互異。
前者能消癖清熱,後者則能養胃止瀉、滋陰益血。中醫認為,韭菜味辛鹹、性溫,有溫中行氣、補虛益陽等功效,因此又稱「起陽草」或「壯陽草」。
蓮藕富含鐵、鈣、澱粉、植物性蛋白質、維生素及纖維質等營養素,補益氣血的作用顯著。男性為陽,藉韭菜的補腎益精之效,可讓男性雄赳赳、氣昂昂;女性為陰,每月的生理期大量流失血液,食用蓮藕,可從中獲取豐富的鐵質,進而擁有好氣色。
所以性別不同,也需要用不同的食物來補益身體。
作者簡介
陳峙嘉
現職
雅丰唯心中醫診所院長
學歷
台北醫學大學藥學系
中國醫藥大學學士後中醫系
台北醫學大學藥學研究所碩士
台北醫學大學藥學研究所博士研究
經歷
明師中醫診所中醫師
術德中醫診所中醫師
中國醫藥大學中醫部實習
著作&審訂
《中醫師陳峙嘉的時尚養生帖》
《降血糖全食物密碼》
《降血脂全食物密碼》
《降血壓全食物密碼》
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