若是長期習慣性飲用熱飲的話，可能會增加罹患食道癌的風險。再加上食道癌初期並無明顯徵兆，被發現時癌細胞經常已轉移到其他部位，因此需多加注意。以下根據韓國新聞網站《NAVER뉴스》的報導，為您介紹食道癌與熱飲的關聯性：
■ 常喝65度以上的熱飲 容易好發食道癌
去年世界衛生組織(WHO)將65度以上的熱飲列為致癌物質之一，根據研究指出，長期飲用65度以上的熱飲，罹患食道癌的機率比常人還要高出八倍，而飲用60-64度熱飲的罹患率則是高出兩倍。專家指出，因食道不像腸胃有黏膜保護，若是長期飲用溫度過高的飲品會過度刺激食道，便很容易造成食道癌的發生。
■ 食道癌的症狀
- 吞嚥困難、吞嚥時感到疼痛
- 體重減輕
- 出血
- 聲音變得沙啞
- 慢性咳嗽
※若有出現上述症狀請立即就醫，若是早期發現，食道癌的治癒率高達90%，因此千萬別錯過黃金治療期。
■ 如何預防食道癌
透過生活習慣的培養及飲食習慣的改善，可以有效預防食道癌的發生。
- 避免過燙的飲品
- 戒菸、戒酒
- 避免醃漬類食物
- 飲食習慣清淡
- 多吃黃綠色蔬菜及水果
- 定期檢查
※雖說靠著生活及飲食習慣的培養可以有效防止食道癌，但並不是萬無一失，因此定期檢查十分重要。
參考資料：NAVER뉴스