每日健康／綜合編譯 林暐鈞
天氣濕冷的冬天不但讓人更不想運動，而且食慾特別好，常常一過完冬，身材也大了幾個SIZE。但冬天可不是注定要胖的！別在冬天輕易放棄運動的機會，因為冬季的瘦身效果比夏天來得好！
冬天才是瘦身最好的時間點
根據《每日郵報》，健身教練和運動生理學家的說法，冬天能夠擺脫夠多的卡路里。 因為人體為了保持身體穩定的溫度，所以在寒冷的時候，會產生顫抖的反應，藉此身體燃燒多餘的脂肪，來讓身體能加熱到理想的體溫，達到消脂瘦身的效果。
為什麼顫抖讓你在寒冷中燃燒卡路里
在冬季，身體會加速生產一種名為ATLPL的化學物質，助於在冬天這樣容易儲存脂肪的季節，產生熱能燃燒脂肪。 顫抖產生身體的震動，是一系列的肌肉快速收縮和釋放，通過燃燒儲存在脂肪中的能量，使身體產生一些額外的溫暖，如果再搭配適當的運動，還有不多的飲食，能夠讓身材在冬天的季節裡，讓腰圍少了幾吋！
還可以減少心臟病機率？
據《蘋果日報》，最新研究顯示，人體暴露在低溫下，體內的褐色脂肪組織會發揮作用，它能夠清除血液中高卡路里的脂肪分子（即富含三酸甘油酯的脂蛋白），不但有助減肥，還可減少罹患心臟病機率。
國內醫師強調，天冷確實會燃燒較多熱量，但也會吃更多，想減重仍得少吃多運動。德國漢堡－艾本多夫大學醫學中心的老鼠實驗發現，在攝氏四度環境下，可加強老鼠體內褐色脂肪組織燃燒脂肪的能力，減少體脂肪。
若讓肥胖患者定期暴露在低溫中，可讓身體產生更多褐色脂肪組織，燃燒過多脂肪，進而減少心臟病風險。
冬天想保暖，容易吃太多
人體有褐色脂肪和白色脂肪兩種組織，褐色可燃燒脂肪分子、產生熱量，白色卻會堆積脂肪分子、導致肥胖；已有研究發現，人體長時間暴露在低溫時，白色脂肪組織也可能變褐色。領導老鼠實驗的巴特醫師說：「如可透過藥物或生物方法，刺激身體產生褐色脂肪組織，將可藉此治療高血脂和肥胖等疾病。」
台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁表示，褐色脂肪組織會較活躍、提升基礎代謝率，進一步可燃燒白色脂肪組織，但實際上人為保持體溫，冬天會吃更多，往往攝取熱量比消耗的還多，體重不減反增。
冬天運動加強暖身
冬天運動消耗的熱量會比夏天多，冬天仍要運動，另要加強暖身及緩和運動，以免肌肉拉傷，減肥基本原則還是少吃多運動。運動最好做全身性運動，讓身體均勻瘦身。
適當腿部暖身、多喝水，有助於消除腿部橘皮組織。
減重注意事項！
1.多動，每周最好運動兩小時以上，運動則以適當為主。
2.少吃，吃東西的速度慢一點。
3.冬天運動消耗的熱量比夏天多，但暖身、緩和運動的時間應拉長，需各15分鐘，以免天冷容易使肌肉受傷。
4.不要隨便服用減肥藥物。
據《TVBS》報導，分享過冬4妙招，身才不胖反而瘦幾吋：
衣物別穿太厚
冬天穿衣服的守則，是讓衣服厚度只讓身體感覺到一點點涼意，不用厚到讓自己覺得熱。為了維持人體正常體溫，人體就會不停消耗能量來產生熱能，熱量也會間接多消耗一些了。
進餐前熱飲暖身
冷冷的天，吃飯前先喝杯熱熱的花茶、薑茶，除了能幫助身體驅除寒意，也具有暖胃、緩解饑餓的效果，避免因為餓過頭就捧著飯拼命吃，不小心吃進過量的食物。
進補鍋類蔬菜先
吃火鍋時記得先燙一些青菜墊胃，增加飽足感。盡量少吃火鍋料，因為這些熱量都相當高。
睡前泡腳助代謝
可以在睡前用溫度40度的水泡泡腳，人體的溫度上升1度，代謝率增加12%
參考資料：
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