冬天一定會吃的水果非橘子莫屬。根據《Baba-Mail》網站的報導,橘子不僅美味更是富含營養。它能夠幫助維持心臟、肌肉、頭髮、皮膚和消化系統的健康。
- 有益肌膚
可使用1匙優格、1匙蜂蜜和3或4顆橘子汁調製成天然的面膜,塗在臉上10至15分鐘再沖洗乾淨。這能夠幫助消除肌膚多餘油脂和細菌。
- 有益口腔
維生素C是促進牙齦健康的維生素之一。若刷牙時經常發生牙齦紅腫、出血的情況,建議增加維生素C的攝取。橘子就是獲取維生素C的良好來源之一。
- 強健骨骼
根據美國塔弗茲大學(Tufts University)的研究指出,男性攝取大量維生素C和鉀能改善骨骼密度和降低骨折機率。維生素C和鉀能透過食用橘子獲得。
- 延緩衰老
橘子由抗氧化劑組成,能減緩衰老過程、有益肌膚。
- 促進鐵質吸收
某些食物組合可以特別有益於健康,橘子也是如此。當橘子的維生素C與另一種食物(如菠菜)的膳食鐵結合時,能使鐵質更容易被人體吸收。鐵對人體是不可或缺的營養,若缺乏恐導致疲倦、呼吸急促和黑眼圈。
- 有益毛髮
除了使頭髮充滿光澤外,橘子有助於穩定頭髮生長、減少掉髮,甚至延緩白髮生長的速度。
- 強化免疫力
食用橘子不只能夠預防疾病,更能擊退疾病。舉例來說,橘子含有的維生素C有助於對抗感冒。
- 有益消化系統
橘子富含維生素A,是消化系統不可少的營養素。大量攝取維生素A能為消化道中的營養吸收和水合反應帶來正面的影響。此外,橘子含水豐富(約85克到113克)也是促進健康消化的關鍵之一。
如何挑選、保存橘子
- 盡可能選擇顏色較深、軟硬適中以及較有重量的橘子。
- 避免選購棕色、有斑點或過軟的橘子。
- 橘子冷藏最多2周、放置室溫最多5天。
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封面圖片出自:naturalmedicineteam/visihow/earthwisebeauty