每日健康／簡綉鈺（實證派抗病理療師）
阻斷氣血循環的因素
有哪些因素會阻斷氣血循環？簡而言之，身體裡只要有該清除出去卻滯留體內的，都會阻斷氣血循環。
一、吃進或輸入不該置入體內的物質
1.隨著冰涼飲食入侵體內的寒氣、濕氣，和隨著燥熱食物進入體內的火氣。
2.吃了不合時節的食物，譬如冬天大啗瓜果。
3.吃不合體質的食物。（寒涼體質的人要吃屬性溫熱的食物，燥熱體質的人要吃屬性比較溫涼的食物。）
4.腐敗不潔淨的食物、受細菌、黴菌、病毒感染的食物。
5.身體難以處理代謝出體外的化學合成食品。
6.合成的西藥、化療藥物。
7.吃了超過身體所需要、所能消化吸收的食物。（現代人的疾病很多是吃太多而「堵」出來的。）
古人說「吃飯皇帝大」，意思是吃飯是很重要的事。皇帝吃飯豈可隨便？你敢給皇帝吃到對他龍體不利的食物嗎？
小老百姓沒有多少條件可以像皇帝那樣講究飲食，但他們規律的吃三餐，並且把吃飯當作重要的事，吃飯時就只專注的吃，細嚼慢嚥。飯後百步走，放鬆身心，讓腸胃好好消化食物。所以「吃飯皇帝大」，意思是說吃飯這一件事情輕忽不得，因為它影響健康甚大。
「吃飯皇帝大」現代版的意思又是什麼呢？老子我愛吃什麼就吃什麼，誰能立那麼多規矩限制我不能吃這個、不要吃那個？吃不吃由我決定，誰能左右我？吃香喝辣由我，不吃不喝別人也管不著！所以，「吃飯皇帝大」的意思竟然變成「吃飯這件事我的主權最大。」
前者為健康而吃，後著為口腹之欲而吃，結果有何不同，自是不言可喻。今日大小醫院終日人滿為患，前往報到的人，大多是長期為滿足口腹之欲而沒有節制的人。
怎麼吃，有講究。我要說的無關乎美食家講究的口味口感，而是怎麼吃更友善身體，更能促進健康。
說到飲食，我們優先講究的是營養和衛生安全，其實，還有三個常被忽略卻非常重要的條件，就是食物的天然度、溫度和屬性。
食物的天然度
也就是吃最接近天然的食物，不添加人工甘味劑。有機作物種植過程不下農藥、不施化肥，用天然堆肥培育種植在養分豐富而完全的土壤裡，能吸收到最高、最多的養分，不僅吃起來口感佳，味道甘甜，它們的營養成分也絕非施作農藥化肥的蔬果所能比擬的。長相相同的有機蔬果和非有機蔬果，營養價值和口感完全不一樣！很多小孩不肯吃市售的蔬菜，但給他吃有機蔬菜，卻一口接一口吃得津津有味，可見吃最天然的食物才是人體最初的根本需求。
現代人要付很大的代價才吃得到有機蔬果，客觀條件不容許人人如願以償，至少不要再吃一些雜七雜八的調味料、合成食品了，減少把傷害健康的食品送進肚子裡，才是明智之舉啊！
食物的溫度
人有個性，我們的五臟六腑也有它們的個性喔！腸胃喜歡溫暖不喜歡冰涼，冰涼的食物會折騰腸胃，讓它不能好好服務你。身強體健、體質溫熱的人還稍微禁得起折騰，體質寒涼的人若常吃冰涼的食物，時日久了，身體是會向你要債的，這是事實不是恐嚇，請深思戒慎。
夏天常吃冰的人容易中暑，也容易感冒，而且感冒之後不太容易痊癒，因為體內滯留寒氣濕邪，一遇到天氣變冷時，「裡應外合」的效應發作，你就會特別怕冷。
何謂「裡應外合」效應？大家都知道，有風濕性疾病的人對天氣變化特別敏感。快下雨前濕氣升高或是快起風了，他的關節馬上就會感應到，痠痛就會開始發作。因為他的身體裡面，特別是關節部位滯留著寒氣濕氣，這些寒邪濕邪像窩藏在身體裡的內賊，一旦身體外面有寒氣濕氣，這些內賊就蠢蠢欲動了。
這種效應也會發生在感冒的人及中暑的人身上。感冒的時候特別怕風怕冷，有時穿得像包粽子一樣還有些惡寒畏冷，而旁邊的人卻自在的穿著單薄衣物。中暑的時候燥熱難耐，若走在豔陽下，整個人感覺像著火了，一進冷氣房就舒服些。
這些都是「裡應外合」效應。
這種現象說明，感冒、風濕病若要斷根，就要祛除體內的寒邪、風邪、濕邪。這是現代醫學無法根治風濕病，對感冒只會下藥卻引發非常多後遺症的原因。
食物的屬性
人的體質有溫、熱、寒、涼之別，作物也有它天生的屬性。例如凡是瓜類都特別寒涼，古人有此一說：「暗頭仔吃西瓜，半暝仔反症。」意思是入夜時吃了西瓜，半夜往往會發生腹瀉、腸絞痛的症狀。現代有人十二月寒冬時節穿著厚外套大啖西瓜，完全違反養生健身之道卻渾然不知。
本文摘自布克文化《女人愛自己，從調養氣血開始：簡绣鈺老師寫給妳的健康使用手冊》，
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