【禁忌】喝茶應避免三種情況 當心胃食道逆流、喝進滿肚農藥

(茶葉富含兒茶素,可清除體內自由基,且有抗發炎作用。適量攝取,對身體健康有益。)

每日健康/陳彥甫(聯合營養諮詢中心營養師)

 

茶葉

安全健康食用法

醫生說這樣吃最健康

1 喝茶可以提神,因此不要在晚上飲用,以免睡不著,建議最好在下午2~3點的時候喝, 既可提神也可幫助消化,對健康較好。

2 茶葉中含鞣酸,若與藥物結合而沉澱,會改變藥性,因此吃藥時建議不要配茶服用。

3 脾胃虛寒、有低血糖現象的人,不宜喝濃度過高的茶,避免造成胃部不舒服。

4 綠茶容易刺激腸胃,建議不要在空腹時喝茶。

營養師說這樣吃最好

1 茶葉富含兒茶素,可清除體內自由基,且有抗發炎作用。適量攝取,對身體健康有益。

2 茶葉泡好放久易發生變化,建議在30~60分鐘內把泡好的茶喝掉。

隔夜的茶不要喝,除了有變質疑慮外,還可能被微生物汙染。

3 若有缺鐵性貧血問題,建議喝茶時間控制在餐與餐之間,勿空腹喝茶。

4 避免茶葉殘留農藥,建議第一泡茶倒掉不喝。

 

作者介紹

聯合營養諮詢中心
◎陳彥甫營養師

現職:

聯合營養諮詢中心營養師

學經歷:

輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

著作&審訂:

《養生豆漿這樣喝最健康》
《燉補湯這樣吃最養生》
《健康食品保健事典》
《220道神奇對症蔬果汁》
《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》
《水果營養圖典》
《蔬菜營養圖典》

本文出自《食物安全就要這樣吃》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:

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