就說別吃宵夜了!這時間吃東西「乳癌」風險飆1.7倍,「三大危險食物」加速癌細胞壯大|每日健康Health

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你有吃宵夜的習慣嗎?

深夜裡肚子突然咕嚕咕嚕的叫,想睡又睡不著,最後只好投降吃點令人罪惡的宵夜,不管是熱騰騰的泡麵,或者是香氣十足的炸雞排都讓人難以抗拒。

 

愛吃宵夜嗎?乳腺癌風險增1.7倍

根據【South China Morning Post】網站指出,近日香港中文大學以及加拿大、荷蘭共同組成的研究團隊發現,女性假如超過晚上10點進食,會大幅增加罹患乳腺癌的風險。

 

以往的研究表明,有吃宵夜的習慣可能會破壞內分泌神經系統,包括退黑色激素的減少,而褪黑激素有助於人體抗衰老。

 

該研究找來大約1855名香港婦女進行研究。結果發現,宵夜時間吃麵條的女性,由於攝取高熱量以及過多的碳水化合物,乳腺癌的風險比一般人高出1.79倍,而吃飯的女性則高出1.58倍,但吃水果或蔬菜的風險並不顯著。

 

這時間吃宵夜最危險

該研究還發現,晚上10點至凌晨4點之間,最危險的時段是午夜12點至凌晨2點,女性患乳腺癌風險的可能性高出1.7倍。

 

來自香港中文大學內分泌與糖尿病權威的周俊忠博士表示,吃完宵夜後,會強迫身體在晚上仍保持清醒,進而導致肥胖和糖尿病,而肥胖正是癌症的危險因素。

 

因此,有專家建議,超過晚上10點過後就盡量不要再吃東西了,除了上述風險,亦有可能增加胃食道逆流、腸胃負擔,假如真的餓到受不了,最好以少量的蔬果取代需長時間消化的食物為佳。

 

 

原文出自:South China Morning Post

封面照片來源:ND Health Facts  / Laugh Travel Eat