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每逢冬至許多家庭都會煮上一鍋湯圓來應景，雖然無論是大湯圓或小湯圓都相當好吃，但湯圓熱量高且不好消化，究竟要怎麼吃才會吃得比較健康？
看清楚包裝營養標示
提醒民眾在購買包裝的湯圓前先看一下營養標示，稍微比較每個份量及詳細營養資訊，除了品牌及口味喜好，盡量選擇熱量、含糖量及飽和脂肪相對低的湯圓。
可添加天然食材
由於包餡甜湯圓已含有花生、芝麻等高糖分內陷，為避免對身體造成負擔，建議還是以滾水煮熟食用或是改用天然桂圓或薑汁，盡量避開其他像是花生、紅豆等甜度高的食材做湯底。
而若是鹹湯圓則盡量不要加入大量油蔥提味，可以無油蔬菜湯為湯底，並加入茼蒿或是菇類等對健康有幫助的食材，可兼顧美味及營養均衡。
不要食用過多
因湯圓主要成分為糯米，除了熱量高以外也難消化，所以盡量不要過多食用，以及食用時須細嚼慢嚥。另外，由於鹹湯圓的鈉含量較高，約是甜湯圓的75倍，提醒高血壓及有腎臟疾病的患者盡量少吃，此外，避免喝湯也可以減少鈉的攝取。
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