羊奶的營養價值高於牛奶。
想必在台灣有許多人的早餐都會搭配一杯牛奶,補充蛋白質和鈣質,但也許牛奶沒有你想像的那麼好。
許多人喝完牛奶後會有脹氣、放屁、消化不良等情形,除了個人體質問題,一部分的原因也是因為牛群被大量施打抗生素、生長激素、疫苗、吃基因改造的飼料等等。
基於上述原因,也許你可以試試看比牛奶更好的選擇──羊奶。根據《globalhealingcenter》報導,醫生指出了羊奶的11種好處。
1. 不會產生發炎反應
羊奶不像牛奶會對某些人產生發炎反應。即使是腸胃發炎的人也能喝羊奶。
2. 環境友善
飼養一隻羊需要的空間與食物比養一隻牛還要少得多。一隻牛的空間就可以住滿三隻羊了。
3. 促進新陳代謝
研究顯示,羊奶能夠促進鐵和銅的代謝,更能促進消化。
4. 成分接近母乳
比起牛奶,羊奶的成分更接近母乳,更容易被人體吸收。
5. 脂肪較小
羊奶的脂肪大小比牛奶還要小,這代表羊奶比牛奶還要好吸收。
6. 脂肪酸更高
羊奶平均有35%的脂肪酸,比牛奶的17%還要高,讓羊奶比牛奶更健康。此外,研究指出,55%有乳糖不耐症的人可以引用羊奶。
7. 富含鈣質
和牛奶一樣,羊奶也含有豐富鈣質,整體卻比牛奶更健康。
8. 抗黏膜
牛奶會導致過敏和黏膜過多,但羊奶並不會。
9. 不像牛奶一樣毒
大部分的牛隻都被施打生長激素來加速牛隻的生長和牛乳的分泌,但羊很少被施打這些藥劑,而且不少羊都是以放牧的方式被飼養,體質更好。
10. 提升免疫力
羊奶富含硒──一種提升免疫力的重要元素。
趕快改喝健康的羊奶吧!
原文來自: globalhealingcenter
封面來自: draxe globalhealingcenter