【夏日輕食】熱得不想開伙煮飯嗎?試試簡單的「酪梨玫瑰吐司」吧!味覺、視覺、健康一次到位!(內有影片)

酪梨對健康的好處熟為人知,但應該怎麼料理酪梨比較好呢?來試試既簡單又漂亮的「酪梨玫瑰吐司」吧,味覺、視覺、健康一次到位!

 

根據《Health》網站7月28日的報導。

 

材料:

  • 1片全麥烤土司
  • 1顆酪梨
  • 1匙檸檬汁
  • 紅辣椒片少許
  • 鹽少許
  • 辣椒少許

 

方法:

  • 將酪梨切半,取出酪梨核,去除酪梨皮
  • 切成薄片(越薄越好)
  • 慢慢的將切片的酪梨排呈長條狀,再向內捲,塑造成玫瑰型
  • 將檸檬汁滴在酪梨表面,防止氧化
  • 小心的將成形的酪梨放上烤好的吐司上,最後撒上剩餘的調味料即可

 

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(Source: Southern Living/youtube)

 

原文出自:Health

封面圖片出自:multifacetedgirl/ pixabay

 

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