每週吃三次,「血壓」從170降到110!中醫推薦「降壓食療」人人都可用|每日健康 Health

高血壓是一種無法百分之百根治的慢性疾病,一旦罹患就可能必須和降壓藥物糾纏一輩子。而且,高血壓也容易導致中風、心血管疾病和慢性腎臟病等併發症,為了防止高血壓持續惡化下去,怎麼做才是最適當的呢?

 

根據微信《脈脈養生》的報導,其實控制血壓的秘訣有兩個—飲食清淡和每週吃兩到三次「芹菜」!

 

雖然超過九成的高血壓發病的確切原因不明,但許多人認為,長期攝取高鈉食物就是導致高血壓的元兇。

 

除了飲食清淡、不吃膽固醇含量高的食物之外,另一個降壓方法「吃芹菜」究竟有什麼神奇的效果呢?

 

唐代藥物學名著《本草拾遺》記載,芹菜能「去壓症」。而現代醫學認為,芹菜中的芹菜素可鬆弛血管,達到降低血壓的目的,同時還有降低血液中膽固醇濃度的作用。

 

芹菜怎麼吃最降壓?生吃最好!

 

研究指出,芹菜生吃或涼拌的降壓效果比煮熟來的好,因為煮熟會破壞芹菜中能幫助降壓的丁基苯酞類物質。

 

三道降血壓食療方

 

1.鮮榨芹菜汁

材料:新鮮芹菜250克

做法:洗淨芹菜,放入滾水中川燙2分鐘,切碎榨汁。

用法:每次喝1小杯,每天2次。

 

2.芹菜紅棗湯

材料:新鮮芹菜200克、紅棗30克

做法:洗淨芹菜和紅棗,再將芹菜切段、紅棗去核,加入適量的水,以文火煲15~20分鐘,再加以調味即可。

 

3.蜂蜜芹菜汁

材料:新鮮芹菜150克、少許蜂蜜、溫水300毫升

做法:芹菜洗淨後切丁,再將芹菜丁和溫水一起倒入攪拌機,混和均勻後過濾掉菜渣,加入蜂蜜即可。

 

小提醒:芹菜要連同根莖葉一起吃,降壓效果最佳!

 

延伸閱讀:

百病起於「酸」:多吃六種食物「鹼」回一條命!還能護肝、降血壓、「防癌抗癌」一舉數得!

 

 

原文出自:脈脈養生

封面圖片出處:veientilhelse / soycarmin