別只當配菜!一分鐘自製「香菜排毒飲」打擊陳年黑斑、體內毒素也能一掃而光!|每日健康Health

香菜被廣泛應用在各式料理中,舉凡一定要沾好沾滿的米血糕、傳統小吃攤上的魷魚羹、大腸麵線到西方口味的酪梨莎莎醬,香菜雖扮演了「配角」的角色,但口味上卻非常搶戲,總能讓料理別有一番風味。

 

然而香菜特有的香氣,只能說「有些人喜歡,有些人不喜歡」,但香菜對人體的好處,卻是無庸置疑。

 

根據美國網站【TIME FOR NATURAL HEALTH CARE 】指出,富含維生素C、維生素A、胡蘿蔔素等營養素的香菜,對人體可是有許多好處呢!

  • 幫助體內排毒
  • 它治療腹瀉,因為它很好地消除細菌和感染
  • 刺激肝臟功能
  • 改善視力並防止各種類型的眼睛問題
  • 改善消化問題
  • 淡化斑點
  • 控制膽固醇水平
  • 殺菌、治療口腔潰瘍
  • 降低血糖水平

 

三分鐘自製「排毒香菜汁」

材料:  

香菜一小把、水、檸檬兩片

 

作法:

1. 將香菜洗淨,切小段備用。

2. 煮一小鍋滾水,將切斷香菜加入並煮沸約2-3分鐘。

3. 等熄火後,加入檸檬片浸泡約3-5分鐘。

3. 放涼後即可飲用。

 

溫馨小叮嚀:由於香菜的鉀含量較高,腎功能不佳者,不宜食用過量。

 

原文出自:TIME FOR NATURAL HEALTH CARE

封面照片來源:Kidney Service China . / Clearskincare Clinics / Skinovate