﹝原文標題：早餐加點它，血管清明人長壽，一輩子不顯老！﹞
今天我們先猜猜：圖片上這位女士您猜猜多大年紀？
40歲？50歲？60歲？
圖片上這位皮膚光潔無斑、面色紅潤少紋、頭髮濃密亮澤、身材不胖不瘦，看上去頂多五十多歲，實際上已經77歲啦！
陳淑長雖然已經70多歲了，但因為學術水平很高，明明是退休的年紀，卻忙得像個上班族：每週出5個半天的門診，帶教博士後，還有幾位全國中醫搶著拜她為師，週五六日參與社會工作、授課及會議等…但不過，她一有空就給我們中老年人講自己的健康方法，今天她就來就給我們講一講~
身體好 “歸功於懂中醫 ”
吃飯有食慾、睡覺睡得香、排泄無障礙、思維反應快、運動不費力這是判斷一個人是否健康的5個標準，大多數年輕人都可以達到，但是作為一個70歲的“老人”陳淑長卻說：
“我今年77歲，這5條全都做到了。這源於我選擇了中醫，懂得中醫養生。”
陳淑長女士是如何養生的呢？
陳淑長不吃任何保健品、也不花冤枉錢，她對我們中老年人說了幾件事，是她每天堅持的，她一個70歲的“生理老人”都能做，也許很合適大家：
醫療條件只影響整體壽命水平
三餐選擇決定個人壽命
早餐
三七是精髓，吃了幾十年。
按時按量吃早餐，牛奶、麥片、葡萄乾、奶酪、麵包片等，最後把一小勺（1～3克）三七粉混在少量牛奶中喝下去。
三七藥性平和，能夠活血通脈，幫助血液循環，早晨喝了之後，大腦血液供應狀態良好，一整天用腦之後不感到疲勞，並且對大腦和心臟都有好處。
服用的結果
全身氣血充足，血管好，身體組織器官就能得到滋養，少生疾病。皮膚根本不像70歲的人好嘛！
中餐
吃飽為主，合理搭配
陳淑長工作緊張時，她有一個“速食飯”，即把肉切成丁加上點醬油、黃酒、蔥花和薑末一起醃一下，然後放在電飯鍋裡與米飯一起燜，再做一個西紅柿或黃瓜雞蛋湯，其實就是保證每頓飯膳食結構合理。
晚餐
飯前吃六個棗，一個核桃不顯老~
憑藉所學的中醫知識，陳淑長發現棗是所有藥用食物裡健脾益氣效果最好的，而且食用後不會導致水濕停留。從那之後，她居然迷上了吃棗，一吃吃了50年。
說到吃棗，她回味悠長地說：
“如今的好狀態真是和健脾有關，這個棗是'早'的諧音，真是讓我早早就知道了中醫養生的關鍵。”
她的吃法是：
每天晚飯前，先吃上6個棗、1個核桃（可以通潤血脈、潤膚潤發），而且是換著花樣吃。
比如煮熟後放蜂蜜或紅糖或冰糖，之後再吃飯，身體就能正常地吸收營養和排泄廢物，脾胃運化好代謝就正常，人體就處於平衡狀態，體型就保持得好，不會發胖。正所謂棗養氣血，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。
不用保健品
點這三個穴位 就是"吃補藥"
如果一個人心臟功能很好，血管很健康，則一定是“漂亮”的：氣色紅潤、皮膚透澤，多不長斑，而且，皺褶也會比同齡人少些。
這話不需要去做實驗論證，您看下剛出生的嬰兒就知道，那些健康的寶寶，都是皮膚粉嫩，哪裡會有什麼血管問題~這就是最基本的“望”。對於我們日常生活中的保養，陳淑長老師是這麼說的：
（不要亂用保健品，又貴又沒有效果保證）經常按揉這三處就是“吃補藥”。
一個是湧泉穴，一個是太衝穴，一個就是足三里穴。
陳淑長認為用好這三個穴位就可以調補肝、脾、腎，保持氣血流通正常，因而更健康更漂亮。
另外就是，如果人心裡裝的事太多，再好的食物也不能消化吸收。因此，她還告訴我們：“人要保持心平氣和的良好心態，一定要向善，遇事不生氣，能忍自安，這個忍是高品味的忍，就是淡化它，轉移它，往好處想。 ”
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