壓力會使人容易變胖，也是許多人減肥不成功的主要原因，營養師指出，長期壓力會使壓力荷爾蒙上升，讓人容易飲食過量、睡眠不足等，進而導致體重增加。建議大家先理清自己是否受到壓力影響，並且透過自我對話找出源頭、攝取抗發炎保健品、放鬆自己來解除壓力。
營養師Sabrina在臉書粉專《減重營養師Sabrina的美胃人生》發文分享自己在協助減重學員減重的過程中，常遇到一些學員即使調整了飲食、作息和基本盤，減重效率卻還是不佳、或是停滯期很長、減重效率不如預期，經盤查原因之下，才發現原來是「壓力」所致。
壓力為什麼不利減肥
Sabrina說明，長期的壓力會使體內的皮質醇上升，造成飲食過量、睡眠不足等，是體重增加的主要原因，可怕的是壓力荷爾蒙常「不自覺」地發揮作用。
如何判斷自己是否受到壓力影響
大家可以透過以下5項建議來判斷自己是否受到壓力影響：
1. 紀錄減重成果，一旦發現減重效率無法達到預期的結果時，建議找專業營養師或醫師討論；
2.透過各項生理數值測量、生理徵狀、肥胖部位和平時飲食習慣來推測（這也需要專業協助）；
3.睡眠品質變差、情緒不穩；
4.食慾異常（可能是極端增加或下降）；
5.減重停滯期很久。
如何解決
當確認自己是在壓力之下，可以嘗試使用以下方式解決：
1.首先，可以透過「自我對話」去尋找和推敲壓力源，如工作、生活、情感、家人、朋友、或是經濟；
2.透過減少發炎的保健品輔助，像是好的油脂魚油、亞麻仁油、維生素B群、維生素C、維生素D等營養素；
3.要學會放鬆，可以利用運動或是瑜珈、冥想、跟動物相處等方式達到紓壓；
Sabrina表示，撇除「生理壓力」，通常「心理壓力」是最難被覺察的，而心理壓力來自很多面向，比如「負面情緒」跟正面情緒是「 平等」的，沒有好壞 ，需要定時、甚至是每天清理，就好像每天排出排泄物一樣，是健康、正常的現象。
Sabrina坦言，「學會放鬆」反而已成為減重過程中營養師需重點協助的課題，但大家也無須太擔心，因為通常一旦壓力被解除後，減重效果就會大大改善。
她也提醒大家千萬不要以過量酒精來達到放鬆的目的，因為酒精反而會影響深層睡眠，睡眠不足則影響減重，造成惡性循環。
本文經 營養師Sabrina臉書粉專《減重營養師Sabrina的美胃人生》授權報導