每日健康／微微蔡、楊平（台視美食好簡單烹飪老師、中央廣播電台播音員）
香蕉優格
香蕉可以降低血壓值，補充膳食纖維，還具有抗憂鬱的效果。新鮮香甜的香蕉搭配清爽微酸的優格冰磚，健康滿滿喝進肚，不僅能防止脂肪堆積還可以整腸助排便！
食材：
香蕉1/2根、優格冰磚6個（將優格放入製冰盒冷凍成冰磚）、綜合堅果1大匙
使用器具：
• 料理棒（若無料理棒，亦可使用果汁機，但需挑選馬力夠、可打冰塊的，因為一般機種的刀片為利刀，較易磨損）
• 易拉轉
做法：
1. 用料理棒（搭配十字刀頭）打勻香蕉與優格冰磚。
2. 將綜合堅果用易拉轉打碎，加入步驟1的香蕉優格即可完成。
食用香蕉的注意事項與禁忌
1香蕉性寒，腸胃不佳者不要空腹吃，因胃寒或是脾胃虛弱的人空腹吃香蕉對胃不好且易腹瀉。
此外，空腹吃香蕉還會加快腸胃的蠕動，促進血液循環，增加心臟負荷。
2香蕉鉀含量高，可平衡人體內多餘的鈉，改善由鈉引起的高血壓，但有腎功能疾病的人應控制份量；糖尿病患則1天最多吃1條。
原文出自：博客來
本文摘自捷徑出版社《體內自療一杯有感：減重×排毒×提升免疫力×好精神》
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封面圖片來源：體內自療一杯有感：減重×排毒×提升免疫力×好精神