餓過頭才吃?當心吃出「糖尿病」!謹記「四大飲食原則」高血糖立刻降|每日健康Health

經常餓過頭恐會增加罹患糖尿病風險

你是否經常忙到餓過頭,才想到沒吃午餐或晚餐,趕緊隨便找食物填飽肚子呢?

根據《中視》新聞報導指出,若是經常餓過頭,容易讓人不經意大量進食,導致血糖、胰島素分泌不穩定,長期恐會增加罹患糖尿病的風險。目前有研究針對45名大學生,依照不同飢餓程度分組,中等飢餓組別的人空腹血糖值較低,一旦血糖下降幅度較大時,比較容易吃進更多食物。

 

長期血糖不穩定容易降低胰島素敏感度

新陳代謝專科主任洪建德醫師表示,餓過頭進食大量食物時,身體需要分泌更多的胰島素來讓血糖濃度降低,長期下來恐會降低細胞對於胰島素的敏感度,以及導致血糖不穩定。不規律的進食或是飢餓時間不正常,在不該餓肚子的時間肚子餓,這些情況也會造成每天總熱量攝取上升。

 

建議三餐定時定量

最佳的進食時間點為「稍餓」,建議相隔六小時就必須定時定量進食,晚上則避免吃宵夜,同時搭配均衡飲食,有助於預防糖尿病纏身。

 

 

 

 

 

 

 

參考資料 中視全球資訊網

封面照片出自youtube