「降三高靈藥」是它!「白蘿蔔」加一物吃,抗老、防癌,全身都年輕了|每日健康Health

俗話說的好:「蘿蔔上市,郎中下市。」白蘿蔔的保健功效可見一斑,常吃它不僅能提升免疫力,甚至還有助於防癌抗癌。那麼,各位知道白蘿蔔怎麼吃效果最好嗎?

 

根據微信《健康與長壽》的報導,白蘿蔔加上「香菇」一起食用最為健康養生,對於抗老、降三高、預防感冒都有一定的幫助!

 

紅燒香菇白蘿蔔

 

所需材料:

白蘿蔔1根、香菇10朵、紅燒醬油1湯匙

鹽、白糖少許

 

料理步驟:

1.以清水泡發乾香菇,務必多換幾次水。香菇泡發後請徹底洗淨。

2.洗淨白蘿蔔,去皮、切塊備用。

3.將白蘿蔔塊、泡好的香菇和適量的水一起倒入鍋子內。

4.放入少許鹽,再加一些白糖,以不會吃出甜味為佳。

5.最後加入一湯匙紅燒醬油,將所有食材攪拌均勻,鍋子放置於火爐上燉熟即可。

 

「紅燒香菇白蘿蔔」有什麼健康益處?

 

白蘿蔔—降三高、預防感冒

 

降血壓

白蘿蔔有助於降血壓、擴張血管並提高體內好膽固醇的濃度。

 

降血脂

白蘿蔔富含膳食纖維,鈣、磷、鐵、鉀等礦物質和維生素C,經常食用有助於降低血脂。

 

降血糖

白蘿蔔可幫助控制血糖,降低罹患糖尿病的風險。

 

預防感冒

白蘿蔔富含有機硫磺化合物,對改善發炎、咳嗽等感冒症狀很有幫助。

 

香菇—抗老、提升免疫力

 

提升免疫力

香菇含有多醣體,不僅可提升身體的免疫力,還有預防癌症的效果。

 

抗老防衰

香菇有助於清除人體內的過氧化氫,而過氧化氫正是導致衰老的元凶之一。

 

降血壓、降血脂

香菇中的營養物質有降血壓、降血脂的作用,同時也能幫助預防肝硬化、動脈硬化等疾病。

 

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原文出自:健康與長壽

封面圖片出處:jackiegordon