一杯在手宿便遠走!草莓搭兩物,整腸促便意|每日健康 Health

草莓怎麼吃最健康?

1. 草莓在生長期間易受各種汙染及沾染化肥、農藥等物質,因此食用前一定要洗淨。

草莓連蒂頭以流動的清水沖洗至少5分鐘,食用前再去掉蒂頭即可。

2.  維生素C經加熱後就會被破壞,因此富含維生素C的草莓,最適合洗淨後直接食用

3 每天吃10顆草莓,可攝取到一天所需的維生素C。


蜂蜜紅莓檸檬汁

清理腸道+改善便祕

材料 :草莓80克,優格100克,檸檬汁20c.c.,冷開水2杯

調味料 :蜂蜜2大匙

作法 :

1 草莓洗淨,去蒂,對切備用。

2 將草莓、檸檬汁、優格、蜂蜜和冷開水加入果汁機中,攪打約25秒即可。


為什麼蜂蜜紅莓檸檬汁能清腸排毒?

草莓中的纖維質含量十分豐富,可淨化腸道,幫助宿便排出,進而減少腸道對有毒物質的吸收,維持身體健康。

 

作者簡介
李婉萍 營養師
現職:
榮新診所營養師
創新技術學院幼保系副食品營養製作講師

學經歷:
台灣師範大學健康促進與衛生教育學系碩士進修
靜宜大學食品營養系
台北馬偕紀念醫院營養師
台北市第五屆營養師會員 


代表著作:

《全食物瘦身密碼》
《全食物營養大師》
《7天瘦小腹神奇蔬果汁》
《涼拌瘦身美食》
《蔬果汁蔬菜湯 自然養生法》
《吃對食物坐好月子》
《坐月子這樣吃效果佳》
《嬰幼兒健康飲食》

本文出自《吃這些食物保證瘦身》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:
TPG達志授權圖庫