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夏季是許多水果盛產的季節,在眾多水果當中,吃哪些是最有益於夏季養生的呢?如果您不知道如何選擇的話,那麼就跟著小編一起來聽聽中國醫學保健專家—戴光強先生的推薦吧!
根據微信《老中醫》的報導,夏季必吃的三種水果如下:
1.蘋果—防癌、通便、降血壓
蘋果食療價值高,因此被譽為「全方位的健康水果」,其中含有果膠、鉀元素、蘋果酸和膳食纖維等多種營養物質,常吃可幫助降血壓、降血脂、治便祕、淨化腸道,有預防癌症、動脈硬化和心血管疾病發生的作用。
蘋果應該飯前吃還是飯後吃?
研究指出,飯後立刻吃蘋果容易導致消化不良,因為蘋果中的鞣酸碰到蛋白質後會形成不易消化的鞣酸蛋白,引發脹氣。建議飯後兩個小時再吃蘋果為佳。
哪些人適合吃蘋果?
一般人皆可食用,也很適合嬰幼兒、中老年人以及肥胖、高血壓和高血脂人群食用。
2.香蕉—通便、預防高血壓和腦中風
香蕉含有豐富的鉀、鎂和纖維,鉀能促進鈉離子排出細胞外,有防治高血壓的作用;纖維則能刺激腸胃蠕動並緩解便秘,好處多多。
鉀和鎂是人體必需的礦物質,兩者對安眠、穩定神經至關重要。此外,香蕉含有能幫助大腦產生血清素的物質,常吃有益於穩定心情和減輕憂鬱。
吃香蕉的注意事項:
.空腹時不宜食用香蕉。
.香蕉的鉀含量較高,有腎臟問題的人應謹慎食用或不吃,以免血鉀過高加重腎臟負擔,危害健康。
3.金桔—養護血管
金桔雖小,但養生價值可是不容小覷。金桔具有化痰、生津止渴、健胃消食等功效,食療效果備受推崇。
現代營養學則認為,金桔富含維生素C和金桔甙,有益於預防感冒、防治血管硬化和保持心血管健康。
金桔這樣泡茶,養生功效提升13倍
原本身體並不容易吸收茶葉所含有的茶多酚,但加入金桔一起泡茶飲用,可使茶多酚的吸收率提升13倍之多,下次泡茶時,可以試試喔!
延伸閱讀:
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參考資料:老中醫