「腹脹」是拖垮胃腸的元兇!日常蔬果「四吃四不吃」擊退滯留腸氣、遠離腹脹免吃藥!

腹部脹大或脹滿不適即為腹脹。腹脹是一種常見的消化系統症狀,可以是一種主觀上的感覺,感到腹部的一部分或全腹部脹滿,也可以是一種客觀上的檢查所見,發現腹部一部分或全腹膨隆。常見症狀有嘔吐、腹瀉、噯氣等。引起腹脹的主要原因有胃腸道脹氣、各種原因所致的腹水、腹腔腫瘤等。而適當進食新鮮果蔬,則可緩解腹脹症狀。

 

腹脹該吃哪些蔬果?

白蘿蔔 白蘿蔔中所含的糖化酶,可促進胃腸蠕動,緩解腹脹症狀

胡荽 可消食下氣,中醫常用其治療食物積滯,對腹脹有療效

豇豆 含較多的食物纖維和維生素,可幫助消化,對食滯腹脹者尤為適宜

冬瓜 冬瓜味甘、淡,性涼,具有化痰止咳、利尿消腫等功效,適合腹脹者食用

苦瓜 苦瓜味苦,可清暑瀉火、除邪熱,治腹脹

生薑 生薑含薑辣素,能增強胃腸蠕動,減少腸內異常發酵,排除消化道中積存的氣體

金橘 能理氣、解鬱、化痰、除脹、醒酒。《本草綱目》稱它能「下氣快膈」

佛手柑 能理氣、化痰、消食解酒。《本經逢原》中說它「專破滯氣」

山楂 可消食積,特別是能消化肉積。凡食積腹脹者,均宜多食山楂

 

腹脹蔬果食療方

 

金橘茶

金橘5 顆,話梅2 顆,紅茶包1包,冰糖適量,山楂2 錢,決明子3 錢,大棗5 錢。將決明子、大棗加水,用大火煮開後加入山楂、話梅、冰糖煮15 分鐘;再將所有藥材撈出,放入紅茶包稍微泡過拿起。最後將切半的金橘擠汁帶皮放入稍浸撈出,將湯裝壺,飯後飲用。

 

山楂粥

鮮山楂切片,炒至棕黃,每次取10~15 克加溫水浸泡片刻,煎取濃汁150 毫升,再加水300 毫升、粳米50 克、白砂糖適量,煮至稠粥即可服食。

 

生薑橘皮茶

鮮橘皮20 克,切成細絲;生薑10 克,切成碎末;白糖適量。將三者一同加入沸水沖泡,逐日早、中、晚各飲1次。

 

蘿蔔粥

鮮白蘿蔔250 克,切塊搗汁,與100 克粳米同煮成粥,加少量鹽調味即可。日服3 次。

 

 

腹脹不該吃哪些食物?

 

一些高纖維食物如馬鈴薯、捲心菜、花菜、洋蔥等,因易在腸胃內製造氣體,導致腹脹,故應忌食。

 

 

 

本文摘自上奇資訊《蔬果食療力:調理體質、補中益氣,從飲食開始保健

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