隨著年紀增加鈣質只會加速流失,中華民國骨質疏鬆症學會秘書長詹鼎正醫師表示:「成年女性在35歲之後骨量便會開始逐漸走下坡,每年平均約減少0.5%~1%,到了50歲骨量可能減少15%!」
補充鈣質固然重要,但是也要注意生活中的不良習慣,根據《thehealthsite》網站,以下為6種導致鈣質加速流失的飲食習慣:
1.鹽
過多鹽分攝取會讓體內鈉濃度提高,抑制鈣質吸收、同時刺激骨頭釋放鈣質,導致過多鈣質流失,造成骨質疏鬆。有研究顯示每天減少攝取5-10毫克鈉,在強化骨頭的作用方面等同每日攝取1000毫克的鈣。
2.汽水
汽水含有較高的「磷」除了會抑制鈣質吸收,同時也會造成體內「鎂」的流失,「鎂」對於維持骨骼健全也是非常重要。
3.咖啡
若一天攝取超過3-4杯的咖啡,就要小心鈣質流失;咖啡裡的咖啡因會抑制鈣質吸收並且促使鈣質從骨頭中流失。國際骨質疏鬆期刊在2014發表一項研究,利用茶來代替咖啡可以降低髖骨骨折的發生機率。
4.巧克力
巧克力含有高糖分,也會增加鈣質流失造成骨頭脆弱,建議每天攝取不超過一份巧克力為主
5.酒精
每天攝取超過2-3盎司的酒精,會抑制鈣質吸收。維生素D可以幫助鈣質吸收,但當攝取過多的酒精會對肝臟造成負擔,影響肝臟合成維生素D,進而影響鈣質吸收。
6.高油脂精緻醣類飲食
這類食物普遍缺乏鈣質,也會造成身體的負擔,建議可以選用魚類、全穀類、新鮮蔬果代替。
封面照片出自osteoporosisadultomayo webmd
原文出自thehealthsite