近幾年「紅豆水」的功能與療效被大為推廣，其中又以瘦身與消水腫最廣為人知。再加上不少女明星在個人臉書上大PO飲用紅豆水的照片，頓時掀起一股全民熱潮。
而實際上紅豆水的減重效果確實相當超群，只要掌握在餐前喝上一杯的原則，就能夠達到以下的功效：
1. 解除便祕
紅豆有豐富食物纖維，可以幫助腸胃蠕動，讓排便順暢。
2. 消除水腫
由於紅豆本身利尿功能強，故能夠排除身體的多餘水分。
3. 美化肌膚
紅豆內含有大量的多酚，能夠增添肌膚光采，讓肌膚充滿彈性。
4. 豐胸
雖然目前還沒有具體研究顯示紅豆與豐胸之間的關係，但根據不少長期飲用紅豆水的案例表示，紅豆水有一定的豐胸成效。
參考資料：Girly