吃芒果引皮膚過敏、腎臟發炎?營養師:兩種情況不能吃,小心皮膚爛掉|每日健康 Health

(芒果葉或汁可能會使過敏體質者引發皮膚炎、濕疹,甚至瘡瘍流膿等)

芒果

●宜食者:一般人、高血壓動脈硬化患者

●忌食者:腎炎患者、皮膚過敏患者

防癌有效成分:葉黃素、維生素A、芒果苷、芒果酮酸

防癌原因:芒果酮酸具抗癌藥理作用;沒食子酸可抑制腫瘤

芒果為什麼能防癌養生?

1 芒果中的芒果酮酸具有抗癌作用,能促進胃腸蠕動,縮短糞便在結腸內停留的時間,因此對防治結腸癌大有助益。

2 芒果所含的沒食子酸普遍存於綠色蔬果中,不僅能抗癌,更能預防血管、肝硬化,以及肺纖維化等慢性疾病

3 芒果中的維生素C是一種抗氧化劑, 能提高免疫系統功能,活躍T、B細胞,對抗外來細菌或病毒,延緩衰老,具有美容養顏的功效。

Tips 芒果吃多了會加重皮膚病?

芒果葉或汁可能會使過敏體質者引發皮膚炎、濕疹,甚至瘡瘍流膿等。

因此濕熱體質者忌食屬性偏熱毒的芒果,否則可能會加重病情。

 

作者簡介
陳彥甫 營養師

現職:
聯合營養諮詢中心營養師
新北市營養師公會常務理事

學經歷:
輔仁大學食品科學所碩士
基督教醫院營養師
美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司 產品顧問

著作&審訂:

《超級健康食物排行榜》
《超級排毒食物排行榜》
《超級防癌食物排行榜》

本文出自《全食物防癌密碼:62種超級防癌明星食物》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:
Valentyn Volkov / shutterstock