不靠發泡錠也能補足! 維生素C天然食物排行:前2名都被「這水果」包辦


潮健康/張語希營養師




不是食物越酸維生素C就越多!  健身族、外食族建議多加補充

想要抗氧化、抗衰老,並讓肌膚白嫩嗎?這時從自然食物中攝取足夠維生素C就變得格外重要!不要再覺得「越酸的食物」維生素C就越多,這是很多人的迷思喔。補充維生素C可以幫助美白、避免曬斑、抗皺和幫助傷口癒合,減少疤痕的行成。至於哪些人需要多補充?建議以下族群須多加重視維生素C的重要性:


1. 長期健身、運動的人。


2. 孕婦、服用避孕藥的女性。


3. 挑食、減肥的人。


4. 時常外食的上班族。


5. 吸菸族、常處於空氣污染環境中者。


提醒各位,18歲以上成年人每日建議攝取100mg,孕期則建議攝取110,而哺乳期建議攝取到150mg。不過,縱使維生素C有多種益處,也不代表人人都能補充!以下3大族群建議避免過度攝取,或諮詢醫師、營養師後再補充:


1. 血鐵沉積症、地中海型貧血者。


2. 腹瀉或肚子不舒服者。


3. 將從事健康檢查者。




至於如何攝取維生素C使其發揮最大功效?有4點必須要注意:


.建議分次食用,身體只會吸收需要的量,多餘則會排出體外,無法發揮效用。


.任何時間都能攝取、隨餐吃更佳,能和其他營養素一同作用


.避免和含鋁或雌激素藥物一起服用


.搭配穀胱甘肽(可從蘆筍、酪梨、菠菜中攝取),效果更加乘


另外也奉上維生素C的食物前十名,以後選水果就知道怎麼選了!要注意的是,紅心芭樂多於珍珠芭樂唷!


1. 紅心芭樂(214.4mg)


2. 珍珠芭樂(193.7mg)


3. 釋迦(99mg


4. 龍眼(95.4mg)


5. 台灣土棗(92.65mg)


6. 金黃奇異果(90.1mg


7. 木瓜(79.14mg


8. 甜柿(75.88mg


9. 香吉士(74.77mg


10. 草莓(69.18mg)









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