(「蜂蜜」怕熱，所以千萬別用熱水沖泡，直接吃最好；)
為什麼我們需要吃「天然保健食品」？
逢年過節，很多人會送人蔘、燕窩給親友滋補養生，料理三餐，大家會覺得有紅麴、大蒜入菜比較營養，但是，這些老祖宗的養生秘方，真的有健康根據嗎？
其實，有不少傳統天然保健食品，功效已經獲得醫學臨床證實，甚至有一般保健食品無法取代，且超乎一般大眾熟知的健康效果。像是：
(1)「蜂蜜」不只能美容養顏，還是「燒燙傷傷口護理」第一選擇；
(2)「燕窩」不僅是女性更年期保健聖品，更是「禽流感&流感」剋星；
(3)「花粉」除了是女性青春泉源外，更是「男性攝護腺及泌尿道保健救星」……，在在都是傳統智慧現代活用的好例子。
天然保健食品雖然效果已經過證實，但是，想靠天然保健食品來預防疾病、減緩或改善症狀，一定要知道怎麼吃、如何選！
例如：
「蜂蜜」怕熱，所以千萬別用熱水沖泡，直接吃最好；
「人蔘」不是吃越多越好，而是連續吃3週、停2週，保健效果最好；
茶能預防心血管疾病、抗癌，但喝熱茶才有效，1天至少要500c.c.，且不能加牛奶；
昂貴的「血燕」其實是受污染的產品，容易產生硝酸鹽，吃了可能致癌……等等。
事實上，天然保健食品和一般保健食品一樣，用對了妙用無窮，用錯了不僅花了冤枉錢，身體還越補越大洞。
這樣選！這樣吃！12大天然保健食品完全指南
江醫師以豐富的臨床經驗和長期研究天然保健食品的專業知識，針對國人的健康需求提出「12大天然保健品」，且對疾病改善成效甚至比吃藥還好的天然保健食品，並教你如何掌握這12大天然保健食品優越的保健力，包括：
(1)「蜂蜜」能美容養顏，還可治咳嗽、預防牙周病及蛀牙、燒燙傷護理；
(2)人蔘可提升學習力、思考力、記憶力、控制血糖、預防感冒及流感；
(3)大蒜可控三高(血脂、血壓、血糖)、抗癌、抗菌及抗老；
(4)茶可抗癌、減肥、預防骨質疏鬆；
(5)納豆可溶解血栓、治高血壓、減少骨鬆……等等，讓天然保健食品真正達到功效，為國人打造健康的體質。
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原文出自：博客來
本文摘自新自然主義《吃對保健食品２天然篇：江守山醫師教你聰明吃天然保健品》
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