時序轉眼已漸漸入秋,流感季節將至,你是否已為健康打好底子了呢?
根據衛福部資料顯示,台灣雖然一年四季皆有流感病例,但流感的真正高峰期是在秋冬,尤以12月至隔年2月這段期間最為盛行。在流感盛行前就應提早防治,以期能健康度秋冬。
▲ 秋冬是流感高峰期,提早防治,勝於治療
自製「抗流感」天然熱飲,提升免疫力,為秋冬做好準備
▲ 以大蒜、檸檬、蜂蜜、椰子油調製成的熱飲,能提高免疫力
不管是已經感冒還是要預防感冒,這杯天然熱飲都適用!(若目前正在服用退燒藥或其他藥物,應先向醫師諮詢。)
- 檸檬
檸檬汁除了能減少黏液,暢通呼吸系統,更可改變體內的酸鹼值,使病毒與細菌難以生存。 - 大蒜
大蒜中的大蒜素與其他化合物具有殺菌、抗病毒、提升免疫力、消除自由基、增進血液循環等效用。 - 蜂蜜
世界衛生組織將蜂蜜列為緩和、鎮靜劑,能緩和咳嗽、喉嚨痛,並在口腔中形成一層保護膜。此外,蜂蜜也能有效抑菌、提升免疫力、增強活力。 - 椰子油
椰子油富含中鏈脂肪酸,能提升新陳代謝、幫助脂肪燃燒、抗癌。此外,椰子油中所富含的月桂酸能夠提升免疫力,具有抗菌、抗病毒的效用。
抗流感天然熱飲作法:
(以下材料份量僅供參考,份量可依自身口味酌量增減)
熱開水一杯
大蒜2至5瓣
檸檬1顆
蜂蜜1至3匙
冷壓初榨椰子油1至3匙
- 將大蒜壓碎,沖入熱開水,加蓋悶一小段時間,亦可以文火悶煮,待水滾後便可熄火。
- 為避免高溫破壞蜂蜜中的酵素與檸檬中的維生素,等大蒜水稍微降溫後,再加入適量現榨檸檬汁、蜂蜜、椰子油。
也可選擇不將蜂蜜加入熱飲中,蜂蜜直接吃,一口蜂蜜一口熱茶也很美味喔!
原文出自: The Nourishing Gourment, Prevention, Mother Earth News, Mercola