冬至前夕紅色小湯圓驗出「工業染劑」
根據《自由時報》2016年12月19日報導，台中衛生因顧慮冬至將近，許多人會購買市售湯圓回家煮，於11月中旬派遣檢驗人員至湯圓相關製造業、供貨商家中收查，12月初公布檢驗結果發現，台中豐原區某家豆花店所販售的「紅白小湯圓」居然驗出非法添加物─工業用色素（Rhodamine B鹽基性桃紅精）
製造業者家中查獲不明粉末
日前台中市衛生局聯合地檢署、食藥署中區管人員以及保七警員，前往工業染色小湯圓供貨商「張姓業者」住所搜查，發現2瓶不明的深色粉末。業者坦承因節日供貨量增加，曾經使用工業染色色素製作湯圓，主要販售對象為「豐原地區傳統市場」以及附近民眾。
工業用紅色染劑吃多恐危害身體健康
另外根據《TVBS新聞》報導指出，衛生局表示此次業者所使用的工業用染劑屬於「油漆原料」，也可用作造紙、紡織和皮革的染色處理，不得使用於食品添加物。正常人誤食過量，會刺激肺、呼吸道、消化道不適，連排出的尿液也會呈現紅色，有害身體健康。
違反食安法重罰8000萬元、7年以下有期徒刑
衛生局長徐永年表示，此次非法添加物事件已違反「食安法第15條第1項第10款『添加未經中央主管機關許可之添加物』」，得處7年以下有期徒刑，最重8000萬以下罰金。
▲根據衛生局查驗結果發現，台中某間湯圓製造業者添加非法工業用染劑。
封面照片出自衛生局, deliciousasianfood