「胃炎」經不起你亂吃,牛奶更是不能碰!採用「兩吃兩不吃」顧好腸胃免吃藥

胃炎飲食調養重點

1 胃炎患者適合溫和飲食,應挑選低纖維質、較軟、易消化的食物,減少胃的負擔,讓胃能獲得較充分的休息。

2 烹飪方式宜採清蒸、水煮、燉熬,不宜油炸、油煎、燻烤,以免增加胃的負擔,導致不適。

3 胃炎患者,應避免攝取會引發脹氣的食物。食物是否會引發脹氣因人而異,患者可依自己的經驗判斷。

4 胃炎患者,要盡量少吃酸度及甜度較高的食物,如草莓、荔枝、龍眼、鳳梨、柳橙、橘子、檸檬等。

酸度、甜度較高的食物,對胃的刺激較大。倘若還是想吃,則應於飯後食用

 

保護胃黏膜的特效食品

1 蜂蜜、蜂蜜水:對胃酸有雙重效果,可附著在胃黏膜,阻止其他物質的刺激,也可促進黏膜保護因子產生,能舒緩胃部的不舒服。

2 花旗參茶:準備花旗參5克,以500c.c.的熱開水沖泡,加蓋燜 10分鐘即可。

 

作者簡介:

何一成 醫師

現職:
書田診所家醫科主任

經歷:
世界抗衰老醫學會會員
家庭醫學專科醫師、前台北榮總醫師

學歷:
國立陽明大學醫學系畢業
國立陽明大學傳統醫學研究所碩士
醫師高等考試及格

本文出自《不生病就要這樣吃》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來自:Maitree Laipitaksin /123RF