「疲勞、浮腫」別忽略肝病警訊!「護肝四寶」助排毒、重啟肝臟健康,難纏「肝病」也能輕鬆逆轉|每日健康Health

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肝臟作為人體中最重要的解毒器官,透過肝臟的代謝、解毒,讓進入身體的有毒物質、廢物能隨著膽汁或者是尿液排出體外。然而,低調、盡忠職守的肝臟,卻容易因我們的疏忽而增加工作量,長期下來,一旦肝臟出現問題,身體的有毒物質便無法正常代謝,而讓身體出現許多健康問題。

 

而說到養肝、護肝,除了戒酒、養成規律睡眠之外,還有哪些方式可以促進肝臟健康呢?根據【Daily Health Post】指出,以下五大重啟肝臟健康的方法,大家不妨試試看喔!

 

1. 甜菜根

甜菜根中的紫紅色素,具有很好的抗氧化力以及抗發炎等特性,在一項關於甜菜對肝臟功能的研究中,甜菜根中的紫紅色素能讓肝組織中的抗氧化水平在缺血(缺氧)一段時間後顯著增加,使得肝臟恢復正常功能。

 

2. 吃健康的脂肪

健康的油脂來源包括:

  • 酪梨
  • 椰子油
  • 亞麻仁油
  • 橄欖油

 

其中油子油的鏈脂肪酸對於肝臟癒合效果特別明顯,早晨習慣喝上一杯咖啡者,不妨在黑咖啡中加入一匙椰子油以取代奶精。

另外,橄欖油也是很好的護肝油品,能防止肝臟中不良脂肪的堆積。

 

3. 多運動

運動除了能促進血液循環、燃燒脂肪,還有助於減少脂肪肝患者的肝脂肪堆積。

 

4. 補充維他命E

根據國家衛生研究院2012年發布的研究報告指出,維生素E是保護肝臟的最新武器,能有效防止肝臟組織的老化,以下幾種食物最能獲得充足的維生素E:

  • 堅果
  • 菠菜
  • 鱒魚
  • 花椰菜
  • 地瓜 
  • 香菜

參考資料:Daily Health Post

封面照片來源:Massroots  / sp13ethnobotany - home