「減肥」只能吃燙青菜?「六大減脂香料」讓你脫離節食地獄,低卡又美味、燃脂更加倍|每日健康Health

許多人對於減肥餐的既定印象就是那些口味很淡、一點都不好吃的水煮食物,但其實想減肥也不用吃得那麼痛苦,減肥時不用拒調味料於千里之外,只要經過挑選,不要選擇過甜或過鹹的調味料,你還是可以吃到美味又健康的減肥餐。以下根據韓國新聞網站《NAVER뉴스》的報導,為您介紹六種能增添風味、又能達到減重效果的調味料:

 

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醋含有的乙酸成分能使血液流動的速度變慢,因此能使飽足感維持較久,進而達到減重的效果。但因食醋難以直接飲用,因此以調味料的方式加在食物中是個十分方便的方式,不僅能增添食物的風味,也有助於減肥。

²  低鹽醬油

減重時期的敵人之一便是「鈉」,因此許多人總是吃著無味的水煮青菜,用很痛苦的方式在減肥,但其實醬油是個調味的好選擇,它不僅跟各種食材都能搭配,且有研究指出,醬油還能降低人們對糖分的慾望,只要選擇鹽分低的醬油,便可以享受美味的減肥料理。

²  辣椒醬

對於喜愛重口味飲食的人來說,辣椒醬可說是不可或缺的調味,但即便是在減肥期間,你還是可以安心享用你所喜愛的辣椒醬,因辣椒醬裡的辣椒素能增加飽足感,且根據研究統計,用餐期間食用加有辣椒醬的料理的話,平均的用餐分量竟會比沒加辣椒醬的少。

²  生薑

生薑對於減少食量有著很大的幫助,根據美國哥倫比亞大學的研究指出,早上水醒時,比起一般的溫開水,若是飲用加入生薑粉的溫開水,能有效達到抑制食慾的效用,且效果甚至會延續到午餐或晚餐,對於減肥來說可說是必備良品。但若是無法接受生薑粉味道的話,可將生薑醃製後,在用餐時當作配菜一起食用。

²  黃芥末醬

黃芥末醬有助於熱量的消耗,根據研究指出,要消化黃芥末醬的話要花費比其他食物還要高的卡路里,因此對於減肥來說十分有幫助,不僅美味,還可以增加熱量的消耗,可說是一舉兩得的調味料。

²  莎莎醬

雖說莎莎醬的熱量與其他的調味料相比是高了些,但其實一湯匙的熱量也才10大卡,因此對於減肥者來說,適量地加在食物中不僅可以增添食物的風味,也能讓減肥的過程不那麼痛苦,大家可以依照個人口味加在各種食物上,也可以轉換一下減肥時的心情。

 

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資料來源:NAVER뉴스

封面圖片出處:NAVER블로그