靠紅豆補血太慢!止血三寶這樣喝,一口發揮300%效果,鐵質補好補滿|每日健康 Health

(紅棗含有豐富的鐵,能預防貧血,調理產後失血症狀,增強骨髓造血功能,增加紅血球含量)

貧血

當人體缺乏鐵質,血紅素合成不夠、紅血球攜帶氧氣運行的量不足時,就會產生貧血。

人體組織器官缺氧,會引起疲倦、頭暈、低血壓等症狀,也會影響學習和記憶力。

活血補血

止血三紅湯

材料 (1人份)

紅棗7顆

紅豆50克

花生紅衣(花生外皮)

水 800c.c.適量

作法

1 材料洗淨。紅豆浸泡2小時。紅棗去核。

2 湯鍋加水,放入紅棗、紅豆、花生紅衣一 起熬煮至紅豆熟軟即可。


為什麼紅棗、花生紅衣能改善貧血?

紅棗含有豐富的鐵,能預防貧血,調理產後失血症狀,增強骨髓造血功能,增加紅血球含量

花生紅衣有養血止血的作用,並具生髮、烏髮的效果。

 

補養五臟

紅棗瘦肉湯

材料 (2人份)

瘦肉120克

山楂20克

紅棗6顆

水3杯

調味料

鹽1/4小匙

作法

1 材料洗淨。瘦肉切片;紅棗去核。

2 山楂、紅棗、瘦肉片和水放入鍋中,用大火煮滾。轉小火續煮3小時,加鹽調味。

 

審訂者簡介
林意旋

  
現職
林口/桃園長庚紀念醫院中醫內兒科主治醫師
桃園長庚醫院中醫養生健康中心副主任
  
學歷
長庚大學臨床醫學研究所博士班
長庚大學中醫學系畢業中西醫雙學士學位
  
經歷
長庚大學中醫系部定講師
台灣中醫皮膚科醫學會監事
中華民國傳統醫學會理事
中華民國內科專科醫師
中醫皮膚科專科醫師
長庚紀念醫院中醫分院內兒科總醫師
長庚紀念醫院中醫分院內兒科住院醫師
長庚紀念醫院西醫內科住院醫師

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