儘管許多人認為，如果想減肥的話，香蕉是應該避免的食物之一。但事實上，香蕉是減肥飲食最理想的成分。
一根香蕉約含有450mg的鉀，是高鉀食物，可幫助身體去除過量的水分，減少腹部腫脹。此外，香蕉的天然糖—果糖、蔗糖和葡萄糖是身體能量的良好來源，食用香蕉可抑制飢餓、帶來飽足感，避免我們吃下額外的食物，防止脂肪堆積。而香蕉含有的纖維也是加速新陳代謝的關鍵。
根據國外網站《HealthyLifeTricks》的報導，以下提供3個香蕉果昔的食譜，非常健康又美味。
亞麻籽香蕉飲
材料：
1顆柳橙
1根香蕉
2茶匙乳清
2茶匙亞麻籽
莓果香蕉飲
材料：
1根香蕉
1杯漿果（藍莓、覆盆子、蔓越莓）
1茶匙蜂蜜
1茶匙去皮的薑
半杯微溫的水
菠菜香蕉飲
材料：
1根香蕉
20克洗過的新鮮菠菜
半杯優格
三杯燕麥粥
1茶匙蜂蜜
3種飲料的作法是相同的，只需將所有的材料加入攪拌機中，混合均勻即可。但最重要的是，香蕉健康飲料應該在早上吃早餐時喝，這樣身體才能吸收最多的營養素，並有效打擊堆積在腰部的腹部脂肪。
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