你吃過莎莎醬嗎？莎莎醬其實是一種源自墨西哥的一種調味料，在台灣，你可以在吃塔可、披薩、洋芋片時吃到它。但是你可能不知道，新鮮的莎莎醬竟然也非常營養，並且具有多種保健功能，來看看根據《healthline》所報導的十大保健功能吧。
1. 富含維生素C
萊姆汁、洋蔥、番茄富含維生素C，具有抗老化、避免心臟疾病的功用。
2. 穩定血糖
莎莎醬中富含纖維，且只有微量的脂肪和糖分，吃下後不會讓血糖飆升。
3. 補充水分
番茄有九成五的重量來至於水分，因此吃莎莎醬可以補充水分。
4. 防癌
莎莎醬含有大量番茄紅素，能夠降低罹患癌症的機率。
5. 燃燒脂肪
莎莎醬中含有的椒類富含辣椒素，可以幫助人體燃燒脂肪。
6. 對心臟有益
莎莎醬為純素食，不含動物性膽固醇，不會對心臟造成負面影響。
7. 低卡路里、但味道極好
一湯匙的莎莎醬不到5卡路里，能提升風味有不會變胖。
8. 富含鉀
不少精緻食物都缺少鉀，而莎莎醬正好可以幫我們補充鉀，維持人體運作。
9. 含有槲皮素
槲皮素是在洋蔥和番茄內的另一種抗氧化素，能夠防癌、抗發炎並具有抗組胺作用。
10.給你滿滿的檸檬酸
莎莎醬中的萊姆含有豐富檸檬酸，能夠預防腎臟結石。
原文出自:healthline
封面出自:sugerfreemom