三周狂甩8公斤肥肉,「牛蒡茶」減重效果有夠驚人!還能防癌抗老,不學太可惜~|每日健康Health

根據韓國流行網站《istyle24》的報導指出,韓國電視節目【生活九段的雜貨店】的播放內容中,竟有民眾只靠著牛蒡茶在三周內就瘦下八公斤之多!究竟牛蒡茶中藏著什麼減肥秘密,而牛蒡茶正確的製作方式及其他牛蒡料理,以下一一為您介紹: 

■ 簡單五步驟 做出消脂力超強牛蒡茶

當天出演節目的千東熙(音譯)女士指出,女兒只靠著一天喝兩公升以上的牛蒡茶,並沒有做什麼特別的運動,便在三周內迅速瘦下8公斤。此發言讓在場所有人都驚訝不已(※小編小提醒:因個人體質不同,並非所有人都能達到此效果喔~),而千東熙女士也分享了牛蒡茶的製作方式: 

  • 將牛蒡洗淨

千萬別將皮削掉,牛蒡皮中含有豐富的多酚成分,可說是牛蒡的精華所在,因此切記別削皮,只需注意有沒有清洗乾淨即可。

  • 以長寬各1公分將牛蒡切塊
  • 將已切好的牛蒡放置陰涼處風乾(大約需要兩天以上時間)
  • 乾煎已乾燥好的牛蒡

將牛蒡放入平底鍋中,以不燒焦的前提下翻炒,並輪流以小火及大火乾煎5-10分鐘

  • 最後再將牛蒡加入熱水中即可完成牛蒡茶 

□ 若是喝膩牛蒡茶的話,千女士也分享了牛蒡粥的作法:

以上述教學的牛蒡茶為基底,加入白飯及自己喜歡的蔬菜,煮到白飯呈現濃稠狀後,再加入牛蒡磨成的粉末及雞蛋,並以個人喜好加入牛奶或紫蘇籽油,待所有食材熟成後便可食用。 

■ 除了減肥 牛蒡對健康的好處

除了能夠幫助減肥外,牛蒡也擁有十分優秀的營養價值,它含有與人蔘類似的主要成分,對於延緩老化、促進血液循環、利尿等都十分有效,在中藥材中也常出現牛蒡的身影;它還能夠幫助排出體內廢物、降低膽固醇、預防便祕,甚至還有抗癌的功效,不論是對減肥還是健康,都是十分有效的食材。

 

參考資料:istyle24 

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