「水」是維持身體健康不可或缺的重要因素之一。雖是這麼說，但比起平淡無味的水，人們較偏愛飲用如咖啡、含糖飲料、酒精等飲品。
根據《indy100》網站的報導，正因如此，《TED》知名講師Chris Bailey便親自做了一項實驗，一個月僅飲用「水」會對身體帶來什麼影響。
- 攝取熱量減少
一杯加了糖的茶的熱量約30卡路里、人們愛喝的拿鐵約是250卡路里，一瓶500毫升的可口可樂則含有210卡路里。而水的熱量卻是「零」，且補水效果最好。
- 降低食慾
人感到的飢餓感事實上有可能是由口渴所引起的，因此飲水能抑制進食的慾望。
- 強化大腦功能
人的大腦組織約75至85%是水。讓體內的含水充足能使大腦維持良好的運作，進而幫助提升注意力和能量水平。
- 省錢
水不僅有益健康，它更是隨處可得又便宜。
- 促進新陳代謝
若早上起來第一件做的事是喝水，便能有效促進新陳代謝。研究顯示，飲用500毫升的水會使男性和女性的代謝率提高30%。
- 美容
已有許多的證據顯示，從含糖飲料改為飲用水會為肌膚帶來驚人的正面效益。喝水能幫助肌膚變得水嫩有彈性、減少皺紋的產生。
- 促進排泄
多喝水同時結合高纖維飲食會使排泄更加順暢。
- 有益心臟
當身體缺水時，血液會變得黏稠，對心臟泵血造成負擔。根據《Eden》網站的一項研究顯示，比起每天僅飲用兩杯水（或以下）的人，每天飲用超過五杯水會使心臟病發作的機會減少41%。
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