如果你以為,補充維生素C只能靠檸檬、柑橘類,那你就錯了。芭樂不但維生素C含量豐富,還富含其他人體必須的礦物質,可有效對抗多種疾病與癌症。
芭樂對健康的益處
平衡血壓
芭樂富含鉀,可有效平衡血壓。
降低膽固醇
芭樂可降低血液中的壞膽固醇,可有效防止多種心血管疾病。
抗氧化
芭樂的維生素C含量是柳橙的6倍,芭樂的抗氧化物質可防止細胞受自由基侵害,對維持肌膚的平滑、光澤非常重要。此外,芭樂也富含槲皮素、與多種多酚成分,可幫助調整體質,增加抗氧化力。
抗乳癌與多種癌症
研究顯示,紅肉芭樂富含茄紅素,有助於抑制癌細胞的生長。而在一份2010年的研究中顯示,芭樂萃取物有助於減少攝護腺癌的腫瘤。除了上述兩項癌症外,多攝取芭樂還可以有效預防:乳癌、皮膚癌、胃癌、口腔癌、肺癌。
平衡甲狀腺功能
芭樂富含碘,有助於維持甲狀腺正常運作。
富含錳
錳是極佳的酶激活劑,可激活生物素、硫胺素、抗壞血酸…等營養素。
促進血液循環
芭樂富含維生素B,有助於血液循環,促進腦部與神經的健康。
維護眼睛健康
芭樂也富含維生素A,有助於促進雙眼健康。
通便抗直腸癌
芭樂中的纖維在腸道中有良好的通便效果,有助防止直腸癌。此外,芭樂是天然的鹼性食物,是良好的防腐劑與抗菌劑,可強化消化道功能,防止腸胃炎。
抗牙痛
芭樂中豐富的維生素C對於止血與牙齦腫脹也非常有效,可有效緩解牙疼。
抗腎結石
常吃芭樂有助對抗腎結石,因為芭樂中的維生素C可幫助身體吸收多餘的鈣質,
參考資料:gyanunlimited, womenplanet, dietoflife
封面圖片出自:dietoflife