免洗餐具為外食族帶來極大的便利性，但同時也可能隱藏著慢性的健康危機。若再加上不肖業者使用不合格或易釋放致癌物的餐具產品，很可能無形中就會吞下「塑膠」物質，提醒民眾外食時最好攜帶環保餐具，或是認明塑膠餐具的「分類編號」。
根據蘋果日報報導，一名網友前往火鍋店吃火鍋時，發現店家提供的餐具竟然是編號「6號」的聚苯乙烯（PS），由於聚苯乙烯不耐高溫，直接接觸熱湯可能溶出有毒物質，嚇得該名網友只能大嘆：「吃火鍋還要等湯涼了才敢用湯匙去撈料。」
為提供廢氣物分類，環保署將塑膠容器材質分為7類，其中「6號」表示該塑膠製品原料為「聚苯乙烯」，耐熱只有70℃-90℃，且不耐酸、不耐酒精、從製造到棄置的過程對人類和環境都有相當大的影響，醫師更建議「不要直接用嘴唇接觸塑膠」，《環境資訊中心》指出，6號PS材質，遠離熱酸鹼，像市面上的養樂多瓶、塑膠水杯、保麗龍，被柳橙汁溶解的，就是6號材質，溶解出聚苯乙烯，長期食用容易致癌。
至於「5號」塑膠材質是聚丙烯（PP），耐熱可達100℃，耐碰撞程度也較高。提醒民眾平常若發現店家用的杯蓋、杯子是「6號」製品，因其含有「苯」，要避免用來裝高溫飲料，例如熱咖啡、熱水等等，才不會直接將有毒物質喝下肚。
報導封面圖片出自：TVBS新聞