中秋佳節將至，又是三五好友齊聚一堂吃柚子、吃月餅、大啖烤肉的時候，但您知道這些應景食物吃下肚後，過完節就可能胖一圈嗎？畢竟柚子、月餅、燒烤肉類的熱量加起來真的不容小覷，到底要怎樣才能過一個健康不發胖的中秋節，香港媒體《巴士的報》列出了以下六點注意事項，大家不妨參考。
1.避免選擇含有蛋黃的月餅，盡量食用低油或低糖高纖的月餅。
2.當天如果有吃月餅，就應減少烹調其他食物時所使用的油，以平衡整天攝取的油脂量。
3.月餅不宜當正餐吃，而且食用時將月餅切得越小塊越好，以免不知不覺吃下超出預期的份量。
4.柚子富含維生素C和膳食纖維，但三瓣柚子就含有60卡路里的熱量，想控制熱量的族群應注意每天食用的份量。此外，吃太多柚子也可能導致消化不良、腸道不適。
5.烤肉時建議多吃青椒、洋蔥等蔬菜，減少肉類攝取。患有慢性疾病者也應盡量少吃烤肉醬，最好稀釋過後再塗在食材上，以免攝取過多鹽分。
6.烤肉時少吃內臟、肥肉、動物的皮等部位，因為它們富含膽固醇和飽和脂肪，多吃不利健康。
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參考資料：巴士的報
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