不當產婦、要剷腹!快喝「木瓜兩飲」燃脂、消腫除虛胖,一年四季都喝得到|每日健康 Health

(木瓜含有獨特的木瓜酵素,可幫助食物的消化吸收,減少消化不良導致的虛肥問題;白木耳的果膠可增加飽足感,減少進食量)

【每日健康/名醫專欄:林禹宏新光醫院婦產科主任、輔仁大學醫學院助理教授

木瓜食療效果

1 木瓜可以整腸助消化,有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統病變的作用。


2 飯後吃點木瓜,能促進脂肪的分解,預防脂肪堆積造成肥胖


3 木瓜的鮮紅果肉中,含有大量的β胡蘿蔔素,能抗氧化,預防老化。

木瓜食用方法

1 挑選木瓜時,要選擇果皮顏色綠中帶黃,摸起來光滑細緻者;果肉呈鮮紅或橙黃、肉質細軟的木瓜,才是上等品

2 木瓜亦可作加工醃漬或製成蜜餞。


3 木瓜加草魚片煮湯食用,有促進乳汁分泌的功效。


4 木瓜相當適合與肉類共同烹煮,因含木瓜酵素可軟化肉類的纖維,使肉質嫩滑,有益於蛋白質的吸收。


木瓜飲食宜忌

木瓜中含有植物性荷爾蒙,容易對懷孕中婦女體內的荷爾蒙產生干擾,所以孕婦應盡量少吃。


木瓜牛奶

分解脂肪+補充營養

材料:

木瓜半顆,脫脂高鈣牛奶60c.c.

作法:

1 木瓜去皮切塊。

2 將木瓜放入果汁機中,加入牛奶打成汁。


窈窕瘦身功效

木瓜酵素有助分解脂肪,保持身材苗條

牛奶富含蛋白質,能幫助能量消耗。此飲品既美味又不會帶來額外的熱量負擔。

 

木瓜杏仁銀耳湯

健脾消食+改善虛胖

材料:

木瓜1個(約350克),白木耳20克,杏仁粉5大匙,水600c.c.

作法:

1 木瓜去籽、取肉並切塊;白木耳洗淨去蒂, 撕成小朵。

2 取鍋煮水至滾,放入木瓜、白木耳,以小火燉煮約50分鐘。

3 加入杏仁粉調勻即可。


窈窕瘦身功效

木瓜含有獨特的木瓜酵素,可幫助食物的消化吸收,減少消化不良導致的虛肥問題;白木耳的果膠可增加飽足感,減少進食量。

 

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作者簡介

林禹宏

現職

新光醫院婦產科主任
輔仁大學醫學院助理教授

學歷:
台灣大學醫學系
美國康乃爾大學生殖醫學中心研究員
加拿大多倫多大學生殖科學中心訪問學者
代表著作:《美人養身特效食譜》

本文出自《減肥5公斤就要這樣吃》,內容由人類智庫獨家授權每日健康刊登,禁止任何形式之轉載與抄錄。

封面圖片來源:
Intarapong / shutterstock