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每日健康／外電編譯 林宏軒
痘痘是一種發炎性皮膚病，會導致其他皮膚病變。一些維生素和礦物質可能有助於治療和預防痘痘。痘痘是一種常見疾病，通常發生在青春期。當皮膚上的腺體產生過多的油脂並被細菌和死皮細胞堵塞時，就會形成。這些堵塞的毛孔會膨脹，從而導致粉刺的形成。
各種非處方（OTC）和處方治療可以有效治療痘痘。然而，一些維生素和礦物質也可能對痘痘患者有益。
在權威醫學網站《medicalnewstoday》裡討論哪些維生素和礦物質可能有助於預防和治療痘痘，並考慮支持其使用的證據。我們還介紹了一些其他自然療法和一般預防技巧。
鋅
鋅是一種必需的礦物質，有助於一系列細胞功能，包括：免疫系統功能、蛋白質和DNA合成、傷口癒合、細胞分裂、酶活性，鋅也可能在痘痘預防中起作用。
2013年的一項研究調查了有痘痘和無痘痘的人的血液中鋅，維生素A和維生素E的含量。研究人員發現，痘痘患者中所有這些維生素和礦物質的含量都顯著降低。他們得出結論，富含這些營養素的飲食可以幫助預防或治療痘痘。
2013年的系統評價也表明口服和局部形式的鋅可能有助於治療痘痘。作者發現證據表明鋅具有抗菌和抗炎特性，可能有助於減少痘痘。鋅還可以減少皮膚上的油脂分泌。
很容易將鋅作為多種飲食的一部分。作為良好鋅源的食物包括：海鮮，如牡蠣、螃蟹和龍蝦、紅肉、家禽、強化早餐穀物、豆類，堅果和全穀物、乳製品。也可以將鋅作為膳食補充劑，作為多種維生素片劑的一部分或單獨使用。
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維生素A.
維生素A是一組名為類維生素A的化學物質的名稱。這種維生素在許多身體機能中發揮作用，包括：免疫系統功能、視力、再生產、細胞之間的溝通、心臟，肺和腎臟的正常功能。
維生素A也可能有助於對抗痘痘丙酸桿菌的作用，痘痘丙酸桿菌是一種在痘痘發展中起重要作用的細菌。
2014年的一項研究發現，維生素A似乎會破壞痘痘丙酸桿菌對皮膚細胞的某些影響。然而，研究人員需要進行進一步的研究，以更好地了解這些影響，並確定如何使用維生素A治療痘痘。
許多不同的食物含有維生素A，包括：肝、某些類型的魚，如鯡魚，鮭魚和金槍魚、綠色蔬菜，包括菠菜和西蘭花、橙黃色蔬菜，如紅薯，胡蘿蔔和南瓜、水果，如哈密瓜，杏和芒果、乳製品、早餐穀物。
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維生素D
維生素D有助於身體吸收鈣質，對骨骼健康至關重要。它還在神經細胞與身體抵抗細菌的能力之間的交流中發揮重要作用。
2016年的一項研究發現，患有痘痘的人的維生素D水平低於沒有皮膚病的人。這種缺陷可能是痘痘發展的一個因素。根據2014年的一項研究，維生素D還能阻止痘痘丙酸桿菌對皮膚細胞的影響。這些細菌在痘痘的發展中起著重要作用。
這些研究的結果表明，維生素D可能有益於治療或預防痘痘，但更多的研究需要更好地了解這些發現。
當來自太陽的紫外線接觸皮膚時，身體會自然產生維生素D.但是，有些食物還含有維生素D，包括：富含脂肪的魚類，如鮭魚，金槍魚和鯖魚、肝、起司、蛋、蘑菇、牛奶。
參考資料：medicalnewstoday