別再「宵夜」雞排配珍奶，「膽固醇」滿滿！試試這「4種宵夜」大口吃無負擔｜每日健康Health

鄭宇哲

2017-05-22 16:32:12

　　到了夜晚，消耗殆盡的晚餐總是在提醒著你，該吃宵夜了。每次筆者總是都受不了這些心中的誘惑，於是默默地又到自家附近的宵夜攤選擇滷味、炸雞或是永和豆漿，每次總是油然生起了許多罪惡感。所以筆者特地找了這幾種不會增加膽固醇的好消夜。

全穀物

　　可以選擇買全麥麵包擺在家中，他們具有高纖維，而根據《美國心臟協會》所提供的研究，他們發現纖維可以有效幫助降低膽固醇，而他們又具有好吃的味道，可以試著買一份巴馬乾酪。

堅果

　　除了全榖物之外，我們也還可以選擇堅果，堅果當中所具有的單不飽和脂肪酸非常豐富，可以有效降低LDL（低密度脂蛋白），也就是時常堆積在動脈造成動脈粥硬化的一種壞膽固醇。不過因為堅果熱量偏高，一次別吃超過一份的分量，以免造成熱量超標。

燕麥片

　　其實燕麥片不只能夠作為早餐，還能夠成為你的消夜，在任何一個時間點吃進健康的燕麥片都是沒有問題的，他能夠健康的幫助你降低膽固醇的含量，還能幫助你的肝臟生產足夠的膽汁。

水果

　　對於想要滿足糖分攝取渴望的宵夜或是點心，水果都是相當適合的一種健康點心，多吃蘋果、草莓、葡萄和橘子都富含大量的「果膠」，他可以有效幫助我們降低「低密度脂蛋白」的含量。

參考資料：everydayhealth

封面圖片出處：shutterstock、wiki

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鄭宇哲

2017-05-22 16:32:12