人吃五穀雜糧，必然會有排氣現象。不過，如果排氣──或者直接說「放屁」，放的時候聲音太響或者味道太濃，對於放屁者跟周圍的人都是一場浩劫。那有沒有什麼辦法可以控制放屁呢？在此之前，我們必須先瞭解屁是什麼，以及放屁所隱含的健康危機。
脹氣與放氣
當食物通過消化道進入胃，分解後進入小腸吸收養份，然未未消化的食物顆粒進入大腸，最後通過肛門排出去。這整個消化過程中，脹氣或屁是身體內的固體廢物在大腸中被分離所形成的氣體，換言之，屁是食物顆粒在消化過程中產生的副產物，以氣體的形式排出體外。
什麼原因導致放屁?
- 某些食物和腸道的細菌作用後或產生氣體，並積累在體內，只好通過肛門排洩出來，這種食物大多數是香料，如白菜、馬鈴薯、麵包、豆製品、肉、乳製品等。
- 乳糖不耐症，某些人的身體無法消化乳糖，因而在胃中發酵形成氣體。
- 結腸中如果產生過多細菌，牠們分解食物後導致腸氣堆積在體內。
- 氣吞，嚼口香糖或碳酸飲料時，或吞入過多的氣體。
- 抽煙，這是放屁的另一個原因，吸煙時會將更多空氣吸入體內，它們被困在食道或胃中，最後變成屁排洩出來。
- 藥物作用，某些藥物會在腸道中引起細菌生長，近兒產生屁。
- 消化系統不良，醫生指出出，舉凡飲食不健康的人，大多是因為腸道環境不佳而導致放屁問題。
為什麼放屁會臭
不是所有的屁都會臭，形成脹氣的氣體如氮氣，氫氣，二氧化碳和甲烷無味氣體，不會產生異味，所以排出來的屁也不會有味道。
那麼為什麼有些屁那麼臭？當人排氣時，這些脹氣如果吸收到胃中的其他氣體如硫化氫、硫醇、糞臭素這些刺激性物質混合，排出體外的屁就會非常難聞。這些化合物在體內產生絕大多數都與飲食有關，如雞蛋、肉類、奶酪、以及某一些具有硫物質的蔬菜，如花椰菜跟甘藍菜等。
放屁太臭需要擔心嗎？
放屁是人體正常的排氣現象，一般狀況下不需要特別擔心，但是如果排出的氣體過臭難聞，或者與其他症狀同時發生，則有可能是更嚴重的身體狀況，如下：
- 脹氣發作頻繁，而且往往不受控
- 放屁時氣體量極多
- 排出的屁經常都是臭的
- 腹部痙攣疼痛
- 腹部絞痛
如何控制放屁
現在我們已經知道「屁」是從何而來，再來就是要學會如何處理、控制放屁的問題。當然，你不可能都不放屁，憋屁將對身體產生更不良的後果，但以下這些事絕對能改善你的排氣：
- 避免吃進過多糖份
減少糖的攝入量，糖份越多，造成排氣的氣體量也越多，尤其是果糖、乳糖、山梨糖醇。
- 少喝碳酸飲料
汽水、啤酒會帶入更多的空氣灌入腸道，少喝這些東西，你會發現你的放屁問題改善很多。
- 少吃一些澱粉
各類穀物之中，稻米容易消化。盡量少吃小麥、精製麵粉類，也不能吃太多馬鈴薯，容易造成腸道氣體的釋放。
- 不吃口香糖及戒煙
吃口香糖會容易在咀嚼過程吞入太多空氣，抽煙還會造成肺的傷害。
- 保持良好的消化道機能
健康飲食，平均攝取蛋白質，維生素，鈣，礦物質，會讓食物更好消化，並減少放屁問題。
如何飲食可以減少放屁
- 煮熟蔬菜，生菜及生食(如生魚片)會造成消化系統負擔。
- 早上吃水果和牛奶，平衡胃中的酸鹼性。(乳糖不耐症者可喝豆漿)
- 進食定時，保持食物進入腸道時間的間隔，對消化有利。
- 薄荷類的涼茶可幫助消化，準備薄荷、甘橘等茶葉，放在開水半杯中飲用即可。
- 多喝水，你喝的含糖飲料越多，排出的氣體毒素就越少，因此多喝水沖洗體內會產生氣味的毒素。
- 每餐前喝溫水和柳橙汁，可以減少排氣問體。
- 定時排便，憋住便意對身體的影響非常不好。
- 保持情緒穩定，適度放鬆壓力，沉重的生活壓力會讓你無形間產生氣吞現象。
- 適當運動
以下這些食物容易造成放屁問題，但任何食物都應該均衡攝取，如果你有放屁問題的話，檢查一下是不是那一類食物平常吃了太多
- 蔬菜：蘆筍，捲心菜，花椰菜，黃瓜，花椰菜，芽甘藍，洋蔥，豌豆，蘿蔔，青椒
- 水果：杏，桃，梨，香蕉，西瓜，李子和蘋果原料
- 蛋
- 牛奶和其他乳製品
- 油炸食品
(source: wikihow)
原文出處：myhealthtips