每日健康／綜合編譯 林宏軒
隨著年齡增長，循環代謝已不再活躍，許多生理機能大不如前，照鏡子時都會針對臉上的不完美嚇到，視覺年齡每況愈下，我的青春小鳥真的一去不回來嗎？你以為大家都一樣？但偏偏有人數十年如一日，有人一日不見如隔三秋，問題在哪？
自由基是視覺年齡的最大殺手
常聽報章雜誌媒體提及自由基，到底什麼是自由基？自由基為不穩定的電子，若體內過多自由基，在體內會搶奪養份、破壞健康平衡，使青春一去不返，這一連串過程成為「氧化」，如同蘋果變黃、鋼釘生鏽。而現代人因紫外線照射、環境惡化、空汙、食物中農藥殘留、工作壓力、心情抑鬱都會使體內自由基大大增加，身體氧化可能性大幅提高，進而反應在視覺年齡上。除了外在塗抹保養品，由內而外增加抗氧化能力，降低自由基對代謝機制的攻擊，才能收事半功倍之效。
增進體內抗氧化能力=延緩自由基累積
維持健康循環 人自然年輕
延緩自由基累積方法就是增進體內抗氧化能力，除了適當運動、充足睡眠，根據美國時代雜誌評選出十個最佳營養食物，包含藍莓、大蒜、菠菜、堅果與紅酒等，而鮭魚則是上榜食物中唯一的肉類。鮭魚是擁有豐富抗氧化物質的超級食物，其中抗氧化物質來源包含蝦紅素和Omega-3 脂肪酸，這也皮膚科專家指出好萊塢女星吃鮭魚保青春美麗原因。從天然食材中，Omega-3 脂肪酸取得較方便容易；而少數含有蝦紅素的生物中，鮭魚算是易取得，然而要攝取4毫克蝦紅素，仍約需要吃掉1公斤的鮭魚，對現代外食族而言不僅不容易，過多攝取亦會造成熱量、油份、膽固醇對身體的額外負擔。
蝦紅素不蝦 維持青春美麗關鍵
由諾貝爾得獎得主Dr. Kuhn發現的蝦紅素，首先在蝦蟹身上發現而有隱其名為蝦紅素，然而最豐富萃取來源應是紅藻，通過美國FDA安全認證GRAS正是萃取自雨生紅球藻。蝦紅素因其優異抗氧化能力超越維生素E、C、Q10，對青春美麗維持力極佳，也被稱為「青春營養素」和「超級維生素」。
生物素 維持皮膚與黏膜健康
維持頭頂根本的健康、看起來飄逸自然也是看起來年輕的關鍵，而關鍵養成術的小撇步，依舊需要適度運動、充足睡眠抗壓，更可攝取水溶性維生素B群家族成員之一生物素(B7)。生物素又稱維生素H，H源自德文頭髮與皮膚之意。市面上有許多滋養洗髮精、睫毛增長液、個人用品都會額外添加生物素，比起外用只能短暫停留頭皮與皮膚，口服補充生物素更能持久由內而外滋養根本。
若想藉由天然食材補充生物素，可以多吃酪梨、堅果、豆類和蘑菇。而在長期節食、偏食、減肥要求下的愛美女性，更可透過便利方式，透過營養補充品補充生物素。
選擇美國第一大品牌維他命 層層把關好品質有保障
定時 定量吸收才是維持青春關鍵
青春美麗終究與內在營養缺乏密不可分，在「視覺年齡」快速崩壞的時代，除了透過天然食材攝取「蝦紅素」與「生物素」，亦可透過便利方式選擇營養補充品，可挑選國人最常購買的保健品製造國-美國，有高科技技術、專業研發與品保團隊層層把關，堅持高品質的美國第一大品牌維他命，並仔細了解原物料萃取來源，會是更有保障方式。只要定時、定量、長期補充，視覺年齡自然而然停住。
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上班族女性適合定時補充含有蝦紅素的維他命補給