夏天天氣十分炎熱，很適合配一杯奶茶來消暑。但根據《TVBS》報導，一名16歲的少女三餐飯後總是會喝杯鮮奶茶，不料長期下來引發多種症狀，最後被醫師驗出是體內的鐵蛋白嚴重不足。
這名16歲的少女三餐總要配上一杯鮮奶茶，但長期下來竟常常感到頭暈、嗜睡、疲憊，經過醫師的檢查後，發現她的體內鐵蛋白嚴重不足，比正常的指數還要低得很多，再不改善更可能引發貧血。
為什麼喝奶茶會讓體內的鐵不足呢？原因是鮮奶茶中的鈣和茶，會影響鐵質的吸收。另外，咖啡中的單寧酸、植物酸纖維質也會影響鐵的吸收，因此不論是在飯前還是飯後的一小時內最好都別碰這些飲料。
男性一天建議的鐵攝取量為10毫克，女生有月經時則是15毫克，沒有月經的話也是一樣10毫克。
如平時容易缺血，可以多補充豬肝、豬血、魚貝類，蔬菜的話則可以攝取紅莧菜、紫菜、芝麻、腰果、山芹菜來補充鐵質。
參考資料：TVBS
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