每日健康／綜合編譯 林宏軒
「我賭你不敢吃！」朋友一句玩笑話，讓澳洲19歲的青年巴拉德，從原本壯碩的身體變成只能半身癱瘓在床上。
根據蘋果日報報導，19歲的青年巴拉德因為與朋友賭氣，生吞了一隻活蛞蝓，而造成了寄生蟲「廣東住血線蟲」感染，這場嚴重的感染，讓他住院3年。雖然最後撿回一條命，但28歲仍四肢癱瘓、生活失能。這種寄生蟲疾病早年在台灣頗流行，美國疾病防治中心（CDC）、我衛福部警告民眾，蝸牛、蛞蝓等可能是此蟲最常見中間宿主，絕對不可以生食。
悲劇發生在8年前
巴拉德（Sam Ballard）在癱瘓之前，原本是個衝浪高手、也擅長橄欖球，未來有大好的運動前景。然而，2010年和朋友小酌時，桌上爬來一隻蛞蝓，朋友賭他不敢吃。但意氣用事的他，張口便吞。當下沒有覺得大礙，等到隔天感覺不適時，仍沒有就醫，直到數天後腿部劇痛、無法入睡。他才前往醫院。
入院後經5次腰椎穿刺，卻診視「廣東住血線蟲」感染，罹患嗜酸性腦膜炎，而他生吞的蛞蝓，正是此蟲的中間宿主。他的狀況一度有起色，但又急遽惡化，在澳洲皇家北岸醫院（RNSH）加護病房昏迷420天才醒來，四肢癱瘓。2012年他轉往復健中心，到2013年才坐著電動輪椅返家。
只能靠灌食度日
雖然撿回一條命，但巴拉德至今依然無法行動，靠鼻胃管灌食，長期受癲癇所苦，無法控制體溫，曾經的體育健將。卻只能靠靠媽媽24小時貼身照顧，他的媽媽說：「我心力交瘁，這永遠地改變了他和我的一生，影響太巨大了。」還好他的朋友及大學橄欖球隊友一路支持，陪他復健、幫他募款，巴拉德媽媽說：「沒有他們，他不可能撐過來。」
恐引發腦膜炎致死
廣東住血線蟲主蝸牛、蛞蝓等吃了鼠糞成為中間宿主。人會感染多因生吃被感染的蝸牛、蛞蝓等，多數人即使被感染也症狀輕微，可自行痊癒，不過仍有少數恐引發腦膜炎致死。
台灣過去也發生類似慘案
根據蘋果日報報導，金蘭醬油第二代鍾秋桂誤信蝸牛生吃很補，在家養蝸牛用蔬菜餵食，1985年6月27日，鍾秋桂一家人在桃園別墅，全家一起生食非洲大蝸牛，因此感染廣東住血線蟲，鍾秋桂夫妻、母親鍾林腰、長子鍾德富不幸身亡，次子鍾德尚臥床10多年後過世，只剩當時人在海外、排行第三的鍾德亨倖存，這件生食蝸牛喪命案件，至今國人印象深刻。
根據權威醫學網站《healthline》報導，廣東住血線蟲會侵入腦部、脊髓或神經根，造成嗜酸細胞性腦膜炎。嗜酸細胞性大量在腦內聚集會造成顱神經異常，失去對身體動作的完全控制、腦炎此時會出現劇烈頭痛、發燒、噁心、嘔吐、頸部僵硬、昏睡、死亡，亦會侵犯眼球致視力受損。
參考資料：蘋果日報、healthline