尿液顏色判補水時機!營養師授喝水黃金公式:工作再冷也要這樣飲用

夏季天氣炎熱,多喝水至關重要,才能補充身體因大量排汗而流失的水分。對此,好食課營養師Oliver楊哲雄表示,平時可憑藉「尿液顏色」與「如廁頻率」來判別身體是否有足夠液體,一旦人體體液減少大於2%,就會被定義為「脫水」,所以千萬不要等到口乾舌燥、快中暑才補水,建議定時定量喝水、使用天然食材調味、吃高含水量的食物和透過湯品、鹹粥來補水。

▲ 夏季天氣炎熱,多喝水至關重要。(示意圖/每日健康)

楊哲雄在臉書專頁《好食課》發文提到,當尿液顏色深(接近茶色)或是味道濃,代表需要補充一些水分了,相反的,尿液顏色越淺就代表有喝足夠的水,但水喝多並沒有特別的健康功效,只會讓人不斷跑廁所,所以千萬不要為了避免脫水而狂補水。另外,服用維生素B群會排出螢光色的尿液,這時可透過上廁所頻率來作為判斷標準,如果比平常少很多,就代表需要補水了。

楊哲雄提醒,水分需求公式為體重(公斤)× 30~40(毫升),雖然在冷氣房工作不會出汗,但因為環境乾燥,所以還是會有許多水分默默流失,就算工作忙碌,也要定時定量喝水,建議將一日所需的水分分成數個時段喝完即可,或是設定鬧鐘提醒自己每隔一段時間就要喝水也是一個不錯的方法。

楊哲雄指出,許多人不愛喝水,只愛喝含糖飲,不妨在水裡加點檸檬汁、薄荷、果醋、茶葉等天然食材調味,藉此增加喝水的動力,也不會對身體增加太多負擔;還可多吃蔬菜、水果,除了可以攝取到滿滿的水分之外,裡頭的維生素、礦物質與膳食纖維更是促進身體健康的關鍵;而透過湯品、鹹粥來補水也是方法之一,但切記調味要適量,避免加入過多的鹽,否則補下去的水滯留在體內,反而會造成水腫。