相較於其他水果,香蕉的熱量略高,因此多年來,人們誤認為香蕉不利於減重,因為他們認為香蕉容易使人增重。
根據《Step To Health》網站的報導,事實上,香蕉含有高含量的鉀元素和天然糖分,能幫助消除體內殘留體液、增進能量的消耗。另外,香蕉擁有的色氨酸成分,是能幫助對抗失眠、焦慮和憂鬱的天然療方之一。
不可否認的就是,香蕉是一種合作性極高的水果,搭配上任何食物都很美味。
- 香蕉杏仁奶昔
香蕉杏仁奶昔有助於抑制飢餓感,同時能幫助提升腎臟功能、消除體內殘留體液。由於它含有人體所需的脂肪酸、抗氧化劑和天然糖分,因此是一種能充分提供能量的水果。
材料:
- 1杯豆漿(約200毫升)
- 1根香蕉
- 10顆杏仁
做法:
- 將香蕉切片、壓碎杏仁後,把它們與豆漿一起放進攪拌器中。
- 充分混合1至2分鐘。
- 香蕉柳橙奶昔
香蕉和柳橙的這一個天然的組合,能夠提供額外的抗氧化劑、幫助身體免於受到自由基的損害,同時也利於促進消除毒素。它的高營養價值與能量能抑制飢餓感、促進減肥。
材料:
- 1杯植物奶(約250毫升)
- 1杯即溶燕麥片(約250毫升)
- 1杯柳橙汁(約250毫升)
- 1根香蕉
做法:
- 將香蕉切片後,把所有材料放進攪拌機充分混合。
- 香蕉薑汁奶昔
這一項富含抗氧化劑的飲品能成為短期減重的一項推手。它可以幫助提高新陳代謝、抑制飢餓感。
材料:
- 10顆新鮮藍莓
- 1顆葡萄柚
- 1根香蕉
- 1匙薑(約5克)
- 1匙蜂蜜(約25克)
- 1顆蘋果
- 1杯水(約250毫升)
做法:
- 洗淨藍莓、榨出葡萄柚汁、將香蕉切片。
- 把所有材料放入攪拌機充分混合(蘋果帶皮)
- 香蕉花生奶昔
這項食譜的熱量含量較其他略高,能為減肥飢餓的人提供飽足感。香蕉含有的鉀元素能幫助消除體內殘留體液並降低組織發生炎症的機率。由於其脂肪酸和抗氧化劑,它可以保護人體的細胞並促進去除毒素。
材料:
- 1根香蕉
- 1/4杯低脂花生醬(約56克)
- 1/2杯植物奶(約125毫升)
- 冰塊數個
做法:
- 將所有材料加入攪拌器中充分混合
- 可以選擇添加蛋白粉與維生素補充劑
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封面圖片出自:Explorer Bob/ flickr