聖誕節即將到來，走在街上已能感覺到濃濃的節慶氣氛。不免俗許多人在這一天來上一頓大餐，犒賞犒賞自己的五臟廟。而根據外國自然科學《livescience》報導，注意食材裡有沒有它們，您的身體將會更健康，迎接一個更美好的新年！
常被剝開不吃的它：麵包皮
想不到吧！常在餐桌上被忽視、捨棄的它們，居然含有抗癌物質！它們含有一種叫「pronyl-lysine」的物質，能夠有效抵抗癌症喔！
麵包皮、吐司邊可以抗癌？Of Course.
小孩常常不吃的它：綠色蔬菜
我們耳熟能詳的高麗菜，或《大力水手》愛吃的菠菜，裏頭就有豐富的葉黃素，可以有效防止眼睛的黃斑病變。
高麗菜含有豐富葉黃素喔！
跌破眼鏡營養的它：罐裝玉米
玉米也是餐桌上的常客之一。根據2002年的《農業和食品化學雜誌》，因為加熱程序讓玉米產生更多多酚抗氧化物，罐裝玉米比生玉米包含了更多營養！
意想不到吧！罐裝玉米營養竟然超過生玉米！
象徵大吉大利的它：橘子
柑橘類的維他命C與類胡蘿蔔素，可以帶您遠離關節炎喔！
嘿！我很營養，來吃我！來吃我！嘿！
餐後飲品常會有它：咖啡
適量的咖啡除了提神之外，也有著防止記憶力衰退、防止心血管疾病功效。但是記得，過量的咖啡因則會帶來身體與精神上的負擔喔！
但咖啡也切忌過量，否則將會讓你出現心悸、失眠喔
帶來溫暖冬天的它：熱可可
除了可口美味，熱可可比起綠茶有兩到三倍的抗氧化劑含量，比起紅茶更有最高至五倍的抗氧化劑，能夠防癌、防老。無疑是聖誕佳節的一大好飲品啊！
熱可可固然美味可口又對身體有益，但提醒您，可別加太多糖喔！
原文出自 livescience
封面圖片出自 bethesdamission