「甲狀腺疾病」是造成代謝失調的元兇!保護甲狀腺就靠這「5種食物」,健康「甲」等!

體重增加?注意力不集中?容易疲勞?掉髮?這可能是甲狀腺功能低下的徵兆!根據《Empowered Sustenance》網站的報導,現代人的不當飲食和生活方式正是導致甲狀腺健康失衡的主因:

 

  • 壓力大
  • 過量食用黃豆
  • 食用精製碳水化合物
  • 過度運動
  • 體內雌激素過多
  • 美體保健品的化學物質
  • 睡眠不足
  • 極端的飲食(如低碳水化合物的飲食和素食主義)
  • 植物油(玉米油、紅花籽油以及葡萄籽油…等)

 

為了讓甲狀腺能正常的運作、促進新陳代謝,除了避免上述的幾種行為以外,下面的5種食物能幫助維持、提升甲狀腺健康:

 

  • 動物肝臟

在所有的食物當中,肝對於促進甲狀腺健康的益處是數一數二的,原因在於肝含有的維生素A含量極高。

 

維生素A在改善甲狀腺低下中扮演著至關重要的角色。研究顯示,每天服用25000國際單位的維生素A,持續四個月,提升了甲狀腺激素的循環、降低了促甲狀腺激素,整體改善了甲狀腺功能。

 

更重要的是,肝臟提供的維生素A(以及其他動物來源)是生物可利用的形式,意味著它能被人體所運用。維生素A的植物性來源如β-胡蘿蔔素則與此相反,必須先被轉換成類視色素(維生素A的天然代謝物)才能被人體運用。因此動物性來源的維生素A對甲狀腺較有幫助。

 

  • 椰子油

椰子油成分的2/3為中鏈三酸甘油脂,是一種會直接被吸收進小腸血液中的脂肪酸。中鏈三酸甘油脂已被證實能增加身體能量的消耗、促進新陳代謝。藉由新陳代謝的提升,便能促進改善甲狀腺功能。

 

蛋有助於平衡體內荷爾蒙。它能提供支持甲狀腺的營養,包括蛋白質、膽固醇、維生素B群、脂溶性維生素和礦物質。

 

  • 未精煉的鹽

未經過精練的鹽(如喜馬拉雅鹽)能:

  1. 降低腎上腺素和皮質醇的循環
  2. 維持整體的腎上腺功能
  3. 促進胃酸正常的合成
  4. 提供微量礦物質

 

  • 澄清奶油(Ghee)

在印度傳統醫學阿育吠陀中,澄清奶油是一種食、藥用食物。它可以提供甲狀腺的營養包括:

  1. 維生素A
  2. 膽固醇
  3. Omega-3脂肪酸

 

封面圖片來源:sciencepics/ shutterstock